Ovalt serveringsfad II, rustfrit stål

Et elegant, aflangt serveringsfad i rustfrit stål fra Osteria 16 i København, inspireret af den italienske tradition for enkel og uhøjtidelig servering. Fadets aflange, ovale form giver god plads til maden og lader råvarerne træde frem uden unødvendig dekoration.

Med en længde på 35 cm er fadet særligt velegnet til servering af en hel fisk, en generøs portion frisklavet pasta eller et udvalg af antipasti. Det blanke rustfri stål giver et klassisk og karakterfuldt udtryk, som leder tankerne hen på de små italienske osteriaer, hvor god mad, enkle materialer og fællesskabet omkring bordet er det vigtigste.

Fadet er fremstillet i Italien på et specialiseret værksted ved Ortasøen i Norditalien. Her bygger håndværket på mere end 50 års erfaring med forarbejdning af rustfrit stål. Resultatet er et solidt, funktionelt og tidløst serveringsfad, skabt til at blive brugt i mange år.

Hos Køkkengalleriet holder vi af serveringsudstyr, der både er smukt og praktisk. Dette fad er et godt eksempel på, hvordan et enkelt materiale og en gennemtænkt form kan gøre en stor forskel for præsentationen af maden. Brug det til hverdagens pastaretter eller som en del af en større italiensk middag med flere fade på bordet.

Detaljer:

• Brand: Osteria 16, København
• Produkt: Aflangt ovalt serveringsfad
• Materiale: Rustfrit stål
• Mål: 35 x 17 cm
• Vægt: 384 g
• Form: Aflang og oval
• Farve: Rustfrit stål
• Fremstillet i Italien
• Produktion: Specialiseret værksted ved Ortasøen i Norditalien
• Velegnet til pasta, hel fisk, antipasti og andre serveringer
• Solid og holdbar konstruktion
• Klassisk italiensk serveringsdesign

FAQ:

Hvad kan jeg servere på det aflange stålfad? Fadet er særligt velegnet til servering af en hel fisk, frisklavet pasta, grillede grøntsager, charcuteri og antipasti. Den aflange form gør det også oplagt til større fælles serveringer midt på bordet.

Hvor er fadet fremstillet? Fadet er fremstillet på et specialiseret værksted ved Ortasøen i Norditalien. Værkstedet har mere end 50 års erfaring med produktion og forarbejdning af rustfrit stål.

Hvorfor vælge et serveringsfad i rustfrit stål? Rustfrit stål er et robust, hygiejnisk og slidstærkt materiale, der ikke absorberer smag eller lugt. Det er samtidig let at vedligeholde og har et tidløst udtryk, der passer til både moderne og klassisk borddækning.

Kan fadet bruges til varme retter? Ja, fadet kan anvendes til servering af både varme og kolde retter. Vær opmærksom på, at rustfrit stål leder varme, og at fadet derfor kan blive varmt ved servering af meget varme retter.

Kan fadet komme i opvaskemaskinen? Rustfrit stål tåler generelt opvaskemaskine, men håndopvask med mildt opvaskemiddel anbefales for at bevare den flotte overflade. Tør gerne fadet efter vask for at undgå kalkpletter og vandmærker.

Hvordan kan jeg bruge fadet til en italiensk middag? Servér eksempelvis en hel ovnbagt fisk med citron og friske krydderurter eller en stor portion pasta vendt med olivenolie, parmesan og sæsonens grøntsager. Stil fadet midt på bordet, så gæsterne selv kan tage for sig – præcis som ved et uformelt italiensk måltid.