Persillehakker i rustfrit stål fra La Bonne Graine

Persillehakkeren fra La Bonne Graine er et klassisk køkkenredskab til hurtigt at hakke og finsnitte friske krydderurter. Den lille hånddrevne hakker gør det nemt at forberede persille, purløg, basilikum og andre bløde krydderurter direkte inden servering – uden brug af kniv og skærebræt.

Persillehakkeren er fremstillet i rustfrit stål og betjenes med et enkelt håndsving. Når håndtaget drejes, skæres krydderurterne fint, så de er klar til at drysse over den færdige ret eller arbejde videre med i eksempelvis persillade, urtesmør, dressinger og saucer. Det er et særligt praktisk redskab, når der skal hakkes mindre mængder friske urter hurtigt og ensartet.

Friske krydderurter har ofte bedst af at blive hakket umiddelbart inden brug. På den måde bevares mest muligt af deres friske duft, smag og karakter – hvad enten det er persille til en klassisk persillade, purløg over nye kartofler eller basilikum som afslutning på en tomatret.

La Bonne Graine har fokus på traditionelle og funktionelle køkkenredskaber, og persillehakkeren er netop den type enkle, mekaniske hjælpemiddel, der har sin berettigelse i det moderne køkken: kompakt, ukompliceret og uden behov for elektricitet.

Detaljer:

• Fremstillet i rustfrit stål
• Manuel betjening med lille håndsving
• Til hakning og finsnitning af friske krydderurter
• Velegnet til blandt andet persille, purløg og basilikum
• Praktisk til mindre mængder krydderurter
• Kræver hverken elektricitet, kniv eller skærebræt
• Rustfrit stål er hygiejnisk, robust og slidstærkt
• Velegnet til daglig madlavning og klassiske urteblandinger
• Rengøres i hånden

FAQ:

Hvad bruger man en persillehakker til? Den bruges til hurtigt at hakke eller finsnitte friske krydderurter. Trods navnet kan den bruges til andet end persille og er blandt andet velegnet til purløg og basilikum.

Hvordan bruger man La Bonne Graine persillehakkeren? Kom de friske krydderurter i hakkeren, og drej det lille håndsving, så urterne skæres i mindre stykker. Den er især praktisk, når der skal tilberedes mindre mængder umiddelbart før servering.

Hvilke krydderurter kan persillehakkeren bruges til? Den er beregnet til bløde, friske krydderurter som persille, purløg og basilikum. Den kan også anvendes til andre tilsvarende friske urter.

Hvorfor hakke krydderurterne lige inden servering? Friske krydderurter er aromatiske, og ved at hakke dem umiddelbart inden brug får man mest muligt ud af deres friske duft, smag og karakter.

Kan den bruges til persillade? Ja. Den er oplagt til at hakke frisk persille til en klassisk persillade med eksempelvis hvidløg, som kan bruges til kød, fisk, grøntsager og kartofler.

Er persillehakkeren elektrisk? Nej. Den betjenes manuelt med håndsving og kræver derfor hverken strøm eller batterier.

Hvordan rengøres persillehakkeren? Vask den i hånden med varmt vand og almindeligt opvaskemiddel. Undgå slibende svampe, og tør redskabet grundigt efter rengøring.

Kan persillehakkeren komme i opvaskemaskinen? Producenten anbefaler håndvask med opvaskemiddel og efterfølgende grundig tørring.