{"product_id":"nakiri-165-mm-i-hana-serien-fra-yaxell","title":"Nakiri 165 mm i Hana serien fra Yaxell","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003csection class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eYaxell HANA Nakiri 165 mm er den ideelle grøntsagskniv for dig, der ønsker præcise, lige snit og høj arbejdskomfort i køkkenet. Nakiriens karakteristiske, flade klinge gør den perfekt til at hakke, snitte og skære grøntsager i helt ensartede stykker – hurtigt og effektivt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven er opbygget med en kerne af MOVAX Superior rustfrit stål, omgivet af to lag højkvalitets rustfrit stål, som tilsammen danner en 3-lagskonstruktion, der kombinerer styrke, fleksibilitet og nem vedligeholdelse. MOVAX-stålet, legeret med krom, molybdæn og vanadium, opnår en hårdhed på ca. 58 HRC, hvilket giver en stabil æg, der er både holdbar og let at slibe. Håndtaget i mørk Pakkawood er 8-kantet og ergonomisk formet for optimal balance og kontrol, samtidig med at det tilfører kniven et eksklusivt og varmt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"details\"\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingelængde: 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlad: 3 lag rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerne: MOVAX Superior rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhed: ca. 58 HRC (Rockwell)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndtag: 8-kantet Pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: Nakiri \/ grøntsagskniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Yaxell HANA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Grøntsager, urter, frugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinish: Satinpoleret blad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Håndvask anbefales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"faq\"\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er en Nakiri-kniv?\u003c\/strong\u003e En Nakiri er en traditionel japansk grøntsagskniv med flad klinge, der giver fuld kontakt med skærebrættet og præcise hakke- og snittebevægelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er fordelene ved MOVAX-stål?\u003c\/strong\u003e MOVAX-stål har en god balance mellem skarphed, korrosionsbestandighed og nem slibning, hvilket gør det ideelt til daglig brug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan adskiller Pakkawood sig fra almindeligt træ?\u003c\/strong\u003e Pakkawood er laminering af træ sammensat under tryk, der skaber et fugt- og temperaturbestandigt materiale og er derfor meget stabilt og slidstærkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan kniven bruges til andet end grøntsager?\u003c\/strong\u003e Primært er den beregnet til grønt, men kan også anvendes til frugt og urter. Den bør ikke bruges til ben eller hårde emner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"genre\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472775995721,"sku":"131-34844","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/34844.png?v=1765185794","url":"https:\/\/kuekkengalleriet.com\/products\/nakiri-165-mm-i-hana-serien-fra-yaxell","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}