{"product_id":"mandolinjern-super-benriner-no-95-inkl-3-julienneknive","title":"Benriner mandolinjern, Super no 95 inkl 3 julienneskær","description":"\u003cp\u003eDet japanske Benriner Super No. 95 mandolinjern er blandt de mest anerkendte mandolinjern i professionelle køkkener verden over – og med god grund. Her får du et præcist og effektivt skæreværktøj, der gør det muligt at skabe ensartede skiver og fine juliennestrimler med imponerende hastighed og kontrol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenriner er særligt værdsat af kokke for sin skarphed, lette konstruktion og kompromisløse funktionalitet. Super No. 95-modellen har en bredere skæreflade på 9,5 cm, som gør den ideel til både grøntsager, frugt og større råvarer som kål, kartofler og auberginer. De medfølgende juliennejern giver mulighed for at lave perfekte stave til eksempelvis pommes julienne, salater, garniture og asiatisk inspirerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt uundværligt redskab til det seriøse hverdagskøkken – og til dig, der sætter pris på præcision i madlavningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: Benriner Super No. 95\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkl. 3 udskiftelige juliennejern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusterbar tykkelse på skiver\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduceret i Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEkstremt skarpt rustfrit stålblad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til grøntsager, frugt og rodfrugter\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNem at skille ad for rengøring\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad kan de medfølgende juliennejern bruges til?\u003c\/strong\u003e Juliennejernene bruges til at lave ensartede stave i forskellige størrelser – perfekt til pommes julienne, råkost, wokretter og garniture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan tykkelsen på skiverne justeres?\u003c\/strong\u003e Ja, Benriner Super No. 95 har trinløs justering, så du nemt kan vælge præcis den tykkelse, du ønsker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr bladene meget skarpe?\u003c\/strong\u003e Ja, Benriner er kendt for sine ekstremt skarpe japanske stålblade. Vi anbefaler altid forsigtig brug og gerne brug af holder eller beskyttelse ved små råvarer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan mandolinjernet gå i opvaskemaskinen?\u003c\/strong\u003e Vi anbefaler håndopvask for at bevare skarpheden og forlænge levetiden på bladene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvem bruger typisk Benriner?\u003c\/strong\u003e Benriner anvendes i både professionelle restaurationskøkkener og blandt seriøse hjemmekokke, som ønsker præcise og ensartede snit.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50552217829705,"sku":"009-002","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/BN-95-W_1.jpg?v=1712235261","url":"https:\/\/kuekkengalleriet.com\/products\/mandolinjern-super-benriner-no-95-inkl-3-julienneknive","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}