{"product_id":"kokkekniv-shun-premier-20-cm","title":"Kokkekniv, Shun Premier, 20 cm","description":"\u003cp\u003eShun Premier 200 mm kokkekniv, designet i samarbejde med Tim Mälzer, er den ultimative kombination af funktionalitet og æstetik, skabt for både køkkenentusiaster og professionelle kokke. Denne kniv er kendt for sin høje kvalitet og udsøgte finish, med en klinge på 20 cm, der gør den ekstremt alsidig i køkkenet. Den håndbankede tsuchime-overflade minimerer friktion og forhindrer mad i at klæbe til klingen, mens det smukt formede skæfte af amerikansk valnøddetræ sikrer optimal komfort og kontrol under brug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLængde: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: 65 lag rustfrit stål, VG-MAX kerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhed: 61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkæfte: Ergonomisk, amerikansk valnøddetræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Håndvask anbefales, ikke egnet til opvaskemaskine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan skærper jeg denne kokkekniv korrekt?\u003c\/strong\u003e Brug en vådsten eller professionel knivsliber til at vedligeholde skarpheden. Det anbefales at slibe kniven regelmæssigt for at opretholde dens optimale ydeevne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilke typer mad kan jeg bruge denne kniv til at skære?\u003c\/strong\u003e Denne kokkekniv er velegnet til en bred vifte af skæreopgaver, herunder snitning af grøntsager, skæring af forskellige typer kød og forberedelse af fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923591307593,"sku":"023-TDM-1706","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/tdm0706_1_1_1.webp?v=1734351438","url":"https:\/\/kuekkengalleriet.com\/products\/kokkekniv-shun-premier-20-cm","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}