{"product_id":"kodhammer","title":"Kødhammer","description":"\u003cp\u003eEn kraftfuld kødhammer til seriøst køkkenarbejde. Denne ekstra store og tunge model på 620 g er udviklet til effektiv mørning og udfladning af kød og fjerkræ. Med to forskellige slagflader – én med fin struktur og én glat – får du maksimal kontrol over både tekstur og tykkelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen strukturerede side bryder nænsomt fibre i sejt kød og forbedrer mørhed, mens den glatte flade er ideel til at udjævne schnitzler, steaks eller kyllingebryst til ensartet tilberedning. Udover kød kan hammeren også anvendes til at knuse nødder, kiks eller isterninger. Et robust og funktionelt redskab i aluminium, designet til både det ambitiøse hjemmekøkken og professionel anvendelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Kødhammer (ekstra tung model)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 620 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTo slagflader (Ø 75 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉn finstruktureret overflade til mørning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉn glat overflade til udfladning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMål: 280 x 107 x 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIkke egnet til sure eller stærkt salte fødevarer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRengøring: Håndopvask (tåler ikke opvaskemaskine)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad bruges de to forskellige slagflader til?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen strukturerede side bruges til at mørne kød ved at bryde fibrene, mens den glatte side anvendes til at udjævne og flade kødstykker ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til andet end kød?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, den kan også anvendes til at knuse nødder, kiks og isterninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor må den ikke bruges til sure eller salte fødevarer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAluminium kan reagere med syre og salt, hvilket kan påvirke både materiale og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTåler den opvaskemaskine?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNej, håndopvask anbefales for at bevare materialets kvalitet og overflade.\u003c\/p\u003e","brand":"Westmark","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957928583497,"sku":"136-62122270","price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/62122270_1.jpg?v=1772448844","url":"https:\/\/kuekkengalleriet.com\/products\/kodhammer","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}