{"title":"Urteknive","description":"","products":[{"product_id":"urtekniv-shun-classic","title":"Urtekniv, Shun Classic, 9 cm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Classic urtekniven på 9 cm fra KAI repræsenterer en fænomenal fusion af traditionel japansk smedekunst og moderne innovation. Denne kniv er et mesterværk designet til at håndtere fine skæreopgaver med enestående præcision. Skabt gennem en avanceret fremstillingsproces, består kniven af 65 lag stål, omsluttende en kerne af VG-MAX stål, som er kendt for sin overlegne styrke og skarphed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLængde:\u003c\/strong\u003e 9 cm urtekniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e 65 lag rustfrit stål, VG-MAX kerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHårdhed:\u003c\/strong\u003e 61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSkæfte:\u003c\/strong\u003e Asymmetrisk D-formet, designet primært for højrehåndede\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVedligehold:\u003c\/strong\u003e Skal vaskes i hånden; undgå skæring i hårde materialer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKan kniven vaskes i opvaskemaskine?\u003c\/strong\u003e Nej, det anbefales at vaske den i hånden for at bevare skarpheden og integriteten af stålet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEr kniven velegnet til venstrehåndede?\u003c\/strong\u003e Skæftets design er primært for højrehåndede, men den kan bruges af venstrehåndede med en vis tilvænning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør VG-MAX stålet unikt?\u003c\/strong\u003e VG-MAX stål er udviklet specifikt af KAI for at tilbyde forbedret holdbarhed, korrosionsresistens, og skarphed sammenlignet med traditionelle stålkvaliteter.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49720346083657,"sku":"023-DM-0700","price":959.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/dm0700_1_1.webp?v=1734349148"},{"product_id":"urtekniv-shun-premier-9-cm","title":"Urtekniv, Shun Premier, 9 cm","description":"\u003cp\u003eDenne Shun Premier 90 mm urtekniv fra KAI er en del af en eksklusiv knivserie designet af Tim Mälzer. Kniven kombinerer ydeevne og æstetik og er fremstillet med 65 lag stål, hvilket giver en unik og holdbar skæreflade. Kernen er lavet af VG-MAX stål og har en hårdhed på 61 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed. Den bankede tsuchime-overflade giver ikke kun et smukt udseende, men hjælper også med at forhindre mad i at klæbe til klingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLængde: 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: 65 lag rustfrit stål, VG-MAX kerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhed: 61 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkæfte: Amerikansk valnøddetræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Håndvask anbefales, ikke egnet til opvaskemaskine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan jeg anvende denne kniv til at skære i frosne fødevarer?\u003c\/strong\u003e Nej, denne kniv er designet til blødere materialer som urter og friske grøntsager. Skæring i frosne fødevarer kan beskadige klingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan vedligeholder jeg bedst denne kniv?\u003c\/strong\u003e Rengør kniven med mild sæbe og varmt vand efter brug og tør den straks af for at undgå rust. Opbevar kniven på et sikkert sted, fortrinsvis i en knivblok eller etui.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923277652297,"sku":"023-TDM-1700","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/tdm0700_1_2.webp?v=1734351116"},{"product_id":"skraellekniv-suncraft-90-mm","title":"Urtekniv, Suncraft Senzo Clad, 90 mm","description":"\u003cp\u003eUrtekniven i model Senzo AUS 10 er en professionel kniv fra den anerkendte producent Suncraft, baseret i Seki City, Japan. Siden 1959 har Suncraft leveret knive af høj kvalitet til både østlige og vestlige markeder. Denne 90mm petty kniv kombinerer elegant design med uovertruffen skæreevne, hvilket gør den til en uundværlig tilføjelse i ethvert køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: Senzo Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladmateriale: 3-lags konstruktion med AUS 10 kerne og 2 rustfrie yderlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhed: HRC 59-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndtag: Western-style pakkatræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlængde: 90mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRustfri: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan kniven tåle opvaskemaskine?\u003c\/strong\u003e Nej, kniven bør ikke vaskes i opvaskemaskine, da det kan fjerne skarphed og forårsage rust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan vedligeholder jeg kniven bedst?\u003c\/strong\u003e Vask kniven i hånden med mild sæbe og tør den grundigt af efter hver brug. Undgå at skære i ben og frosne varer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er AUS 10 stål?\u003c\/strong\u003e AUS 10 er en rustfri ståltype kendt for sin holdbarhed, nem vedligeholdelse og skarphed.\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50159520973129,"sku":"068-AS-06","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/AS-06.jpg?v=1730118453"},{"product_id":"skraellekniv-suncraft-senzo-135-mm","title":"Universalkniv, Suncraft Senzo Clad, 135 mm","description":"\u003cp\u003ePettykniven) Suncraft Senzo AUS-10 på 135 mm er en professionel kniv fra den velrenommerede producent Suncraft, som har base i Seki City, Japan. Siden 1959 har Suncraft produceret knive af høj kvalitet til både det østlige og vestlige marked. Denne kniv kombinerer et enkelt, men elegant design med en overlegen skæreevne, hvilket gør den til et essentielt redskab i ethvert køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Suncraft (Seki, Japan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModel: Senzo Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladmateriale: 3-lags konstruktion med AUS 10 kerne og 2 rustfrie yderlag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhed: HRC 59-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndtag: Western-style pakkatræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlængde: 135mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRustfri: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan kniven tåle opvaskemaskine? \u003c\/strong\u003eNej, kniven bør ikke vaskes i opvaskemaskine, da det kan fjerne skarphed og forårsage rust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan vedligeholder jeg kniven bedst?\u003c\/strong\u003e Vask kniven i hånden med mild sæbe og tør den grundigt af efter hver brug. Undgå at skære i ben og frosne varer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er AUS 10 stål?\u003c\/strong\u003e AUS 10 er en rustfri ståltype kendt for sin holdbarhed, nem vedligeholdelse og skarphed.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50159944663369,"sku":"068-AS-04","price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/AS-04.jpg?v=1730118489"},{"product_id":"urtekniv-opinel-no-114","title":"Urtekniv, Opinel no 114","description":"\u003cp\u003eLille praktisk og skarp urtekniv eller skrællekniv fra franske Opinel, der er designet til effektivt at håndtere runde frugter og grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven har et tyndt, stærkt blad på 7 cm, som er fremstillet af højkvalitets svensk Sandvik 12C27 rustfrit stål med anti-ætsende egenskaber takket være en tilsætning af krom, hvilket sikrer lang holdbarhed og minimal vedligeholdelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMål: Bladets længde: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Blad i svensk Sandvik 12C27 rustfrit stål; håndtag i bøgetræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Skal vaskes i hånden med lunkent vand, tåler ikke opvaskemaskine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Fremstillet af naturlige materialer, miljøvenlig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilke køkkenopgaver er kniven bedst egnet til?\u003c\/strong\u003e Den er ideel til æbler, kartofler, tomater og andre runde frugter og grøntsager\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan vedligeholder jeg bladets skarphed?\u003c\/strong\u003e Bladet bør slibes regelmæssigt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr kniven sikker for børn at bruge? Kniven bør kun bruges af børn under opsyn af voksne\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Æble","offer_id":50322326520137,"sku":"032-001925","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Fuchsia","offer_id":50322326552905,"sku":"032-002037","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Natur","offer_id":50322326585673,"sku":"032-001923","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Aubergine","offer_id":50930364285257,"sku":"032-001924","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Rød","offer_id":51307075273033,"sku":"032-003127","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Grøn","offer_id":51307075305801,"sku":"032-003130","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Blå","offer_id":51307075338569,"sku":"032-003203","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Sauge","offer_id":52375249781065,"sku":"032-003129","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/06DBD4B7-E3A3-4FEC-BA57-BAFB9C026232.png?v=1720088715"},{"product_id":"universalkniv-med-takker-opinel-no-113","title":"Universalkniv med takker, Opinel no 113","description":"\u003cp\u003eAlsidig universal kniv med takket blad, perfekt til at skære bløde fødevarer som kiwi, æg og tomater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladet er fremstillet af højkvalitets svensk Sandvik 12C27 rustfrit stål og er beriget med krom, hvilket gør det anti-ætsende og kræver minimal vedligeholdelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetaljer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMål: Bladets længde: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Blad i svensk Sandvik 12C27 rustfrit stål; håndtag i bøgetræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Skal vaskes i hånden med lunkent vand, grundet træskaftet\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor er et micro takket blad godt til bløde fødevarer? \u003c\/strong\u003eDet microtakkede blad skærer effektivt igennem bløde strukturer uden at mase dem\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Natur","offer_id":50322372624713,"sku":"032-001918","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Fuchsia","offer_id":50322372690249,"sku":"032-002036","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Æble","offer_id":50322379276617,"sku":"032-001920","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Rød","offer_id":51307074355529,"sku":"032-003119","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Grøn","offer_id":51307074388297,"sku":"032-003122","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Blå","offer_id":51307074421065,"sku":"032-003202","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Sauge","offer_id":52375269015881,"sku":"032-003121","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Violet","offer_id":55595650613577,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/54436827-B36C-4DE2-AD9F-8EAEAFA2FBB9.png?v=1720088614"},{"product_id":"knivsaet-med-6-kokkenknive-og-knivblok-i-egetrae","title":"Knivsæt med 6 køkkenknive og knivblok i egetræ","description":"\u003cp\u003eDette luksuriøse knivsæt fra Laguiole en Aubrac er håndlavet i Espalion, Frankrig, og tilbyder en komplet løsning til dit køkken.. Sættet består af seks udsøgte køkkenknive og en magnetisk knivblok i egetræ. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Knivene er fremstillet af ultra-stærkt 12c27 Sandvik rustfrit stål, der modstår korrosion og sikrer en lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvert knivhåndtag er lavet af unikke træsorter, der giver en eksklusiv finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDetaljer:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIndhold i sættet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKokkekniv: Bladlængde: 20 cm, håndtag: valnøddetræ, vægt: 150 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrødkniv: Bladlængde: 25 cm håndtag: ziricote-træ, vægt: 150 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkærekniv: Bladlængde: 20 cm, håndtag: buksbomtræ, vægt: 115 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtility-kniv: Bladlængde: 15 cm, håndtag: oliventræ, vægt: 105 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdbener\/filétkniv: Bladlængde: 13 cm, håndtag: jerntræ, vægt: 85 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrøntsags-\/paringkniv: Bladlængde: 10 cm, håndtag: enebær-træ, vægt: 60 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKnivblok:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Magnetisk egetræ med rustfrit stålbase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioner: 26 cm x 21 cm x 4 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKendetegn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRustfrit Sandvik 12c27 stål.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndlavet med autenticitetscertifikat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i Laguiole-regionens historiske landsby Espalion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan knivene vaskes i opvaskemaskine? \u003c\/strong\u003eNej, håndvask anbefales for at bevare knivenes kvalitet og træhåndtagets integritet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør Sandvik 12c27 rustfrit stål specielt? \u003c\/strong\u003eDet er kendt for sin modstandsdygtighed over for korrosion, holdbarhed og evnen til at bevare en skarp kant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr sættet velegnet som gave? \u003c\/strong\u003eAbsolut! Det kommer med et autenticitetscertifikat og en elegant præsentation i fornem æske fra Laguiole en Aubrac.\u003c\/p\u003e","brand":"Laguiole en Aubrac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233849999689,"sku":"025-BLOCCHCUIBM","price":5399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_62_a8607463-47a4-4ef5-9bb3-7e80802d87a8.png?v=1732538399"},{"product_id":"urtekniv-10-cm-skaefte-i-enebaertrae-fra-laguiole-en-aubrac","title":"Urtekniv, 10 cm, Skæfte i enebærtræ fra Laguiole en Aubrac","description":"\u003cp\u003eUrtekniven fra Laguiole en Aubrac er håndlavet i Espalion, Frankrig. Kniven er fremstillet af ultra-stærkt 12c27 Sandvik rustfrit stål, der modstår korrosion og sikrer en lang levetid med skæfte i enebærtræ der giver en eksklusiv finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDetaljer:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBladlængde: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkæfte: jerenebærtræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 65 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnivblad: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRustfrit Sandvik 12c27 stål.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndlavet med autenticitetscertifikat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i Laguiole-regionens historiske landsby Espalion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan knivene vaskes i opvaskemaskine? \u003c\/strong\u003eNej, håndvask anbefales for at bevare knivens kvalitet og træhåndtagets integritet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør Sandvik 12c27 rustfrit stål specielt? \u003c\/strong\u003eDet er kendt for sin modstandsdygtighed over for korrosion, holdbarhed og evnen til at bevare en skarp kant.\u003c\/p\u003e","brand":"Laguiole en Aubrac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234083307849,"sku":"025-CUI10GE","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_63_0b6ad178-6adf-4b4b-993d-2f48053d951e.png?v=1732541645"},{"product_id":"urtekniv-100-mm-i-ran-serien-fra-yaxell","title":"Urtekniv 100 mm i Ran serien fra Yaxell","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003csection class=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eYaxell RAN urtekniv på 100 mm er et præcisionsværktøj skabt til de fineste opgaver i køkkenet. Med sin korte, ekstremt skarpe klinge er den ideel til skrælning, rensning og præcisionssnit af frugt, grønt og mindre råvarer. Kniven er en del af den eksklusive RAN-serie og kombinerer japansk håndværk med moderne materialer i absolut topklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingens 69 lag Damaskusstål omslutter en hård VG-10-stålkerne, som giver en exceptionel skarphed, styrke og lang holdbarhed. Det karakteristiske bølgede damaskusmønster gør hver kniv unik og understreger både håndværk og æstetik. Håndtaget i sort Micarta er ergonomisk, slidstærkt og ligger perfekt i hånden – selv ved længere tids brug.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"details\"\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlingelængde: 100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlad: 69 lag Damaskusstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerne: VG-10 rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhed: ca. 61 HRC (Rockwell)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndtag: Sort Micarta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign: Japansk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Yaxell RAN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Præcisionsarbejde, grøntsager, frugt og urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Håndvask anbefales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"faq\"\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad bruges en urtekniv typisk til?\u003c\/strong\u003e En urtekniv er ideel til små og detaljerede opgaver som at skrælle frugt, snitte hvidløg, rense jordbær og arbejde med urter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er fordelen ved Damaskusstål?\u003c\/strong\u003e Damaskusstål kombinerer fleksibilitet og styrke samtidig med enestående skarphed. De mange lag giver både holdbarhed og et unikt visuelt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Micarta et godt materiale til håndtag?\u003c\/strong\u003e Ja. Micarta er ekstremt slidstærkt, fugtresistent og giver et sikkert greb – også med våde hænder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan vedligeholder jeg min Yaxell-kniv? \u003c\/strong\u003eVask kniven i hånden efter brug, tør den grundigt og opbevar den i knivblok, skede eller på magnet. Slib jævnligt for optimal skarphed.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"genre\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472800244041,"sku":"131-36035","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/36035.png?v=1765188304"}],"url":"https:\/\/kuekkengalleriet.com\/collections\/urteknive.oembed","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}