{"title":"Made by Mama","description":"","products":[{"product_id":"granataeble-condimento","title":"Granatæble Condimento","description":"\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"541\"\u003eGranatæble Condimento er en eksklusiv, lys balsamico, der forener italiensk passion og håndværk med naturens fineste råvarer. Fremstillet udelukkende af Trebbiano-druer og frisk granatæblejuice, dyrkes ingredienserne på producentens egne marker. Denne kombination skaber en udsøgt balance mellem sødme og syrlighed – en smagsoplevelse i hver eneste dråbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"733\"\u003eDen hvide druemost centrifugeres, før den lagres i fem år på asketræsfade sammen med granatæblejuice. Denne langsomme modningsproces giver en dybde af smag, som kan mærkes i enhver flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"753\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Modena, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Trebbiano-druer og frisk granatæblejuice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 5 år på asketræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Intens, frugtig aroma med en harmonisk balance mellem sødme og syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Salater, grillede retter, oste, desserter, cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlaskestørrelse: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Malpighi-familien, der har produceret balsamico siden 1850\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1169\" data-end=\"1207\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1252\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne balsamico speciel? \u003c\/strong\u003eGranatæble Condimento kombinerer nøje udvalgte Trebbiano-druer og frisk granatæblejuice, som lagres i fem år. Dette giver en unik smagsdybde, der adskiller sig fra almindelig balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1497\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til både salte og søde retter? \u003c\/strong\u003eJa! Den fungerer perfekt i alt fra salater og grillede grøntsager til desserter og cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1634\"\u003e\u003cstrong\u003eEr den velegnet til veganere? \u003c\/strong\u003eJa, den er 100% plantebaseret og fri for tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1699\" data-end=\"1737\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares den bedst? \u003c\/strong\u003eOpbevares på et køligt, mørkt sted væk fra direkte sollys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1800\" data-end=\"1840\"\u003e\u003cstrong\u003eEr den produceret bæredygtigt? \u003c\/strong\u003eJa, druerne og granatæblerne dyrkes på producentens egne marker med fokus på bæredygtighed og traditionelle metoder.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51757852787017,"sku":"098-60-004-01","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/1_e5da4ac5-e727-4e06-8f8f-d6bb800eacbc.webp?v=1740044760"},{"product_id":"balsamico-fra-modena-igp","title":"Balsamico fra Modena IGP","description":"\u003cp data-end=\"272\" data-start=\"79\"\u003eOplev en autentisk mørk balsamico fra hjertet af Modena. Denne I.G.P.-certificerede balsamico er skabt af en passioneret producent, Massimo, der driver familievirksomheden i femte generation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"446\" data-start=\"274\"\u003eDenne balsamico har en sirupslignende konsistens og en perfekt balance mellem sødme og den karakteristiske syrlige smag, som kendetegner en klassisk mørk balsamicoeddike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"544\" data-start=\"448\"\u003eDen er velegnet til en lang række retter, fra sprøde salater og delikate oste til saftigt kød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"568\" data-start=\"551\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Modena, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificering: I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Massimo, femte generation af familien Malpighi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Intens, frugtig aroma med en harmonisk balance mellem sødme og syrlighed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Salater, oste, kødretter og gastronomiske specialiteter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1049\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1097\" data-start=\"1051\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder I.G.P. certificeringen? \u003c\/strong\u003eI.G.P. står for Indicazione Geografica Protetta, hvilket betyder, at produktet er beskyttet geografisk og skal produceres i et specifikt område – i dette tilfælde Modena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1325\" data-start=\"1274\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad adskiller denne balsamico fra andre? \u003c\/strong\u003eDen produceres med en kompromisløs tilgang til råvarer og håndværk, lagres på franske egetræsfade og kontrolleres nøje af en certificeret inspektør, inden den tappes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1547\" data-start=\"1496\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares balsamicoeddiken bedst? \u003c\/strong\u003eOpbevares på et køligt, mørkt sted væk fra direkte sollys for at bevare smagen optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1695\" data-start=\"1640\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til både salte og søde retter? \u003c\/strong\u003eJa, den er yderst alsidig og fungerer fantastisk i både salater, marinader, osteanretninger og endda desserter.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51757875888457,"sku":"098-60-001-01","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/60-001-01_pack_1.webp?v=1740647360"},{"product_id":"rose-condimento","title":"Rosé Condimento","description":"\u003cdiv role=\"cell\" class=\"_6zbcq51z _6zbcq51y _1fragem28 _1fragemnn _6zbcq51t _6zbcq51q _1fragem78 _6zbcq51o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1m6j2n34 _1m6j2n33 _1fragemlj _1fragemt4 _1m6j2n3a _1m6j2n39 _1m6j2n35\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1m6j2n3m _1m6j2n3l _1frageml9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_99ss3s1 _99ss3s0 _1fragem2n _1fragemmc _1fragem6t _99ss3s7 _99ss3s4 _99ss3s2 _1fragemi7 _1fragemge _99ss3sk _99ss3sf _1fragemoy _1fragemp3 _1fragempd _1fragemp8\"\u003e\n\u003cspan class=\"_19gi7yt0 _19gi7ytw _19gi7ytv _1fragemnw\"\u003eRosé balsamic, condimento \u003c\/span\u003efremstilles af Trebbiano-druer og lagres i fem år på asketræsfade, hvor den naturligt tilføres en delikat aroma fra roser. Asketræets særlige egenskaber tilfører balsamicoen en subtil duft og smag uden at ændre dens smukke lyse farve.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_99ss3s1 _99ss3s0 _1fragem2n _1fragemmc _1fragem6t _99ss3s7 _99ss3s4 _99ss3s2 _1fragemi7 _1fragemge _99ss3sk _99ss3sf _1fragemoy _1fragemp3 _1fragempd _1fragemp8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"628\"\u003eResultatet er en balsamico med en intens, men samtidig sød og mild smag. Den lyse balsamico fungerer perfekt i dressinger, salater, kolde supper og andre retter, hvor en let syrlighed og sødme kan afrunde smagsoplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"779\"\u003ePrøv den også sammen med frisk frugt for en unik kombination – og hvis du endnu ikke har testet den i en Gin \u0026amp; Tonic, så kan vi varmt anbefale det!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"786\" data-end=\"803\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Modena, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Malpighi-familien, femte generation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Trebbiano-druer, naturlig rosearoma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 5 år på asketræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Intens, sød og mild med blomsteragtige noter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Dressinger, salater, kolde supper, frugtdesserter, cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Klar, lys og gylden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlaskestørrelse: Standard\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1213\" data-end=\"1251\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1253\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør rosé balsamico særlig? \u003c\/strong\u003eDenne balsamico kombinerer den naturlige sødme fra lagrede Trebbiano-druer med en delikat aroma af roser, hvilket giver en unik smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor lagres den på asketræsfade?\u003c\/strong\u003eAsketræet tilfører duft og smag uden at påvirke farven, så balsamicoen bevarer sin klare, lyse nuance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1594\" data-end=\"1634\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges i varme retter? \u003c\/strong\u003eJa, men den egner sig bedst til kolde eller lette retter for at bevare sin subtile smag og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1784\"\u003e\u003cstrong\u003eEr rosé balsamico velegnet til drinks? \u003c\/strong\u003eJa! Den er fantastisk i en Gin \u0026amp; Tonic, hvor den tilføjer et strejf af sødme og blomsteragtige noter.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51757929595209,"sku":"098- 60-003-01","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/60-003-01_pack_1.webp?v=1740647334"},{"product_id":"hvid-balsamic-condimento","title":"Hvid balsamic, condimento","description":"\u003cdiv role=\"cell\" class=\"_6zbcq51z _6zbcq51y _1fragem28 _1fragemnn _6zbcq51t _6zbcq51q _1fragem78 _6zbcq51o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1m6j2n34 _1m6j2n33 _1fragemlj _1fragemt4 _1m6j2n3a _1m6j2n39 _1m6j2n35\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_1m6j2n3m _1m6j2n3l _1frageml9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_99ss3s1 _99ss3s0 _1fragem2n _1fragemmc _1fragem6t _99ss3s7 _99ss3s4 _99ss3s2 _1fragemi7 _1fragemge _99ss3sk _99ss3sf _1fragemoy _1fragemp3 _1fragempd _1fragemp8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"326\"\u003eHvid balsamisk Condimento fremstilles af Trebbiano-druer og lagres i fem år på asketræsfade. Asketræet tilfører balsamicoen en fin aroma og smag uden at ændre dens lyse, klare farve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"328\" data-end=\"589\"\u003eDen balancerer perfekt mellem sødme og mild syrlighed. Den er ideel til dressinger, salater (hvor den ikke farver grøntsagerne), kolde supper og generelt retter, der har brug for en afrundet syrlighed og et strejf af sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Modena, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Malpighi-familien, femte generation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Trebbiano-druer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 5 år på asketræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Intens, frugtig, sød og mild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Dressinger, salater, kolde supper, marinader og lette retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Klar og lys\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_99ss3s1 _99ss3s0 _1fragem2n _1fragemmc _1fragem6t _99ss3s7 _99ss3s4 _99ss3s2 _1fragemi7 _1fragemge _99ss3sk _99ss3sf _1fragemoy _1fragemp3 _1fragempd _1fragemp8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_99ss3s1 _99ss3s0 _1fragem2n _1fragemmc _1fragem6t _99ss3s7 _99ss3s4 _99ss3s2 _1fragemi7 _1fragemge _99ss3sk _99ss3sf _1fragemoy _1fragemp3 _1fragempd _1fragemp8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFAQ :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_99ss3s1 _99ss3s0 _1fragem2n _1fragemmc _1fragem6t _99ss3s7 _99ss3s4 _99ss3s2 _1fragemi7 _1fragemge _99ss3sk _99ss3sf _1fragemoy _1fragemp3 _1fragempd _1fragemp8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_99ss3s1 _99ss3s0 _1fragem2n _1fragemmc _1fragem6t _99ss3s7 _99ss3s4 _99ss3s2 _1fragemi7 _1fragemge _99ss3sk _99ss3sf _1fragemoy _1fragemp3 _1fragempd _1fragemp8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør hvid balsamico særlig? \u003c\/strong\u003eI modsætning til mørk balsamico bevarer den sin lyse farve, hvilket gør den perfekt til retter, hvor man ønsker en ren og frisk præsentation uden farveændring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1329\"\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor lagres den på asketræsfade? \u003c\/strong\u003eAsketræ tilfører aroma og smag uden at påvirke farven, hvilket gør det ideelt til produktionen af lys balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1497\"\u003e\u003cstrong\u003eKan hvid balsamico bruges i varme retter? \u003c\/strong\u003eJa, men den gør sig bedst i kolde retter eller som en afsluttende smagsforstærker for at bevare dens fine nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51758088552777,"sku":"098- 60-002-01","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/60-002-01_pack_1.webp?v=1740647234"},{"product_id":"pizzaskaerer-1","title":"Pizzaskærer","description":"\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"535\"\u003eDette pizzahjul er fremstillet af rustfrit stål, hvilket gør det både robust og holdbart. Det tåler opvaskemaskine, så du nemt kan rengøre det efter brug. Hjulets størrelse gør skæringen let og præcis, mens de to stærke arme, der holder hjulet, sikrer en lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"604\"\u003eEn perfekt gaveidé til alle, der elsker pizza og godt køkkengrej!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"628\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: Rustfrit stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign: Ergonomisk og stilrent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVedligeholdelse: Tåler opvaskemaskine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunktion: Skærer let og præcist gennem både tynde og tykke pizzabunde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoldbarhed: Stærke arme sikrer lang levetid\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51758157365577,"sku":"098- 10-007-01","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/10-007-01_pack_1.webp?v=1739974838"},{"product_id":"figenmarmelade","title":"Figenmarmelade","description":"\u003cp\u003eLækker figenmarmelade, fremstillet af italienske figner og rene ingredienser – helt uden kunstige tilsætningsstoffer. Med 74% figner og 26% sukker får du en naturlig, fyldig og autentisk smag, der passer perfekt til både søde og salte retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd den sammen med ost og godt brød for en uforglemmelig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"421\" data-end=\"438\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: 74% figner, 26% sukker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUden kunstige tilsætningsstoffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Oste, brød, desserter eller som en sød kontrast i madlavning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Fremstillet i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"693\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"693\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"742\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne figenmarmelade særlig? \u003c\/strong\u003eDen indeholder hele 74% italienske figner, hvilket giver en intens frugtsmag uden unødvendige tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"906\"\u003e\u003cstrong\u003eHvilke oste passer den godt til? \u003c\/strong\u003eDen smager fantastisk sammen med brie, gedeost, manchego og blåskimmeloste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1033\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til andet end ost? \u003c\/strong\u003eJa! Prøv den på ristet brød, pandekager, yoghurt eller som en unik smagsgiver i marinader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong\u003eEr den meget sød? \u003c\/strong\u003eFigenmarmeladen har en naturlig sødme, men balanceres af fignernes dybe smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759158919497,"sku":"098- 45-006-01","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/45-006-01_pack_1.webp?v=1740647052"},{"product_id":"hasselnoddecreme","title":"Hasselnøddecreme, fra Pietmonte","description":"\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"341\"\u003eNocciolata hasselnøddecreme er fremstillet af 60% italienske hasselnødder fra Piemonte, 30% rørsukker og 10% usødet kakao – intet andet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"476\"\u003eDenne lækre italienske chokolade-hasselnøddecreme indeholder ingen konserveringsmidler, tilsætningsstoffer eller palmeolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"625\"\u003eDen er perfekt på nybagt brød, lune croissanter, som glasur på kager, fyld i bagværk, over is eller på pandekager. Mulighederne er uendelige!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"632\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: 60% Piemonte-hasselnødder, 30% rørsukker, 10% usødet kakao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFri for: Palmeolie, konserveringsmidler og tilsætningsstoffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Brød, croissanter, kager, is, pandekager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Blød, cremet og intens smag af nødder og kakao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Produceret i Asti Monferrato, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1016\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1100\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne Nocciolata speciel? \u003c\/strong\u003eDen er økologisk, naturlig og lavet af 60% italienske hasselnødder, hvilket giver en intens nøddesmag og en luksuriøs cremet konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1466\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad hvis olien samler sig på toppen? \u003c\/strong\u003eDa produktet kun indeholder naturlige ingredienser, kan olien fra hasselnødderne samle sig øverst i glasset. Rør blot med en ske – så er den klar til brug igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1631\" data-end=\"1668\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til bagning? \u003c\/strong\u003eJa! Den er perfekt som kagefyld, glasur, i tærter eller som topping på bagværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1756\" data-end=\"1800\"\u003e\u003cstrong\u003eEr hasselnødderne af høj kvalitet? \u003c\/strong\u003eJa! De I.G.P.-certificerede hasselnødder fra Tonda Gentile Trilobata-sort anses for at være nogle af de bedste i verden.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759339798857,"sku":"098-45-005-01","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/45-005-01_pack_1.webp?v=1740646305"},{"product_id":"pistaciecreme-made-by-mamma","title":"Pistaciecreme, Made by Mamma","description":"\u003cp data-end=\"214\" data-start=\"90\"\u003eMade by Mama's pistaciecreme er lavet udelukkende af rene ingredienser uden kunstige tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"361\" data-start=\"216\"\u003eDen består af 50% lækre italienske pistacier, 40% sukker, 10% ekstra jomfruolivenolie og et lille strejf af salt – intet andet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"443\" data-start=\"363\"\u003eResultatet? En uimodståelig pistaciesmag, der får alle til at sige \"Uhmm!\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"630\" data-start=\"445\"\u003eCremen har et højt indhold af pistacier, hvilket giver en intens smag og cremet konsistens. Perfekt til brød, bagværk og is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"654\" data-start=\"637\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: 50% italienske pistacier, 40% sukker, 10% ekstra jomfruolivenolie, et strejf af salt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUden kunstige tilsætningsstoffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Blød, cremet og let smørbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Intens pistaciesmag med en balanceret sødme og let saltet finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Brød, croissanter, bagværk, is og desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEksklusivitet: Højt indhold af pistacier for en autentisk smagsoplevelse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1127\" data-start=\"1089\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1173\" data-start=\"1129\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne pistaciecreme unik? \u003c\/strong\u003eDen er håndlavet af rene italienske ingredienser, hvor pistacienødderne er hovedingrediensen – uden kunstige tilsætningsstoffer eller palmeolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1367\" data-start=\"1330\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til bagning? \u003c\/strong\u003eJa! Den er fantastisk i bagværk, som glasur, fyld i kager eller som topping på is og pandekager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1521\" data-start=\"1472\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares pistaciecremen bedst? \u003c\/strong\u003eOpbevares på et køligt, tørt sted. Rør den let, hvis olien fra pistacienødderne skulle samle sig øverst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1673\" data-start=\"1634\"\u003e\u003cstrong\u003eEr den velegnet til veganere? \u003c\/strong\u003eJa, den indeholder ingen animalske produkter, hvilket gør den perfekt til plantebaseret kost.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765215396169,"sku":"098-45-004-01","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/45-004-01_pack_1.webp?v=1740646273"},{"product_id":"parmesanost","title":"Parmesanost","description":"\u003cp data-end=\"403\" data-start=\"78\"\u003eParmigiano Reggiano er fra en lille by vest for Modena i Italien. Her har tre generationer arbejdet side om side med Mama Marisa, og deres dedikation har båret frugt – de har nemlig vundet SUPER GOLD, verdens fineste pris i Parmesan-kategorien, udvalgt blandt 2.472 andre oste!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"563\" data-start=\"405\"\u003eVi synes, det er en af verdens bedste Parmesaner, og med mere end 10.000 solgte stykker det seneste år, er vi tydeligvis ikke alene om den holdning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"703\" data-start=\"565\"\u003eVores Parmigiano Reggiano er lagret i 27 måneder, fordi det netop er her, at balancen mellem fedme og syrlighed er helt perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"727\" data-start=\"710\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Parmigiano Reggiano D.O.P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 27 måneder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: Ca. 400 gram  eller 600 gramv(kan variere mellem 400-700 g, da osten brydes i stykker)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: En lille by vest for Modena, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstilling: Håndlavet af tre generationer i samarbejde med Mama Marisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrisvindende: SUPER GOLD – kåret som en af verdens bedste Parmesaner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMælketype: 50% skummet aftenmælk, 50% fed morgenmælk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModningsproces: Hver ost vendes og børstes én gang om ugen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1269\" data-start=\"1231\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1312\" data-start=\"1271\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne Parmesan særlig?\u003c\/strong\u003e Denne Parmigiano Reggiano har vundet verdens mest prestigefyldte ostekonkurrence, hvilket beviser dens ekstraordinære kvalitet og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1514\" data-start=\"1456\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan påvirker lagringen på 27 måneder smagen? \u003c\/strong\u003eLagringen i 27 måneder giver en perfekt balance mellem fedme og syrlighed, en intens umami-smag og en krystalliseret, smuldrende tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1712\" data-start=\"1672\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bør Parmesan serveres? \u003c\/strong\u003eDen brydes i stykker (ikke skæres) med en ægte parmesankniv, og bør nydes med et godt glas rødvin. Husk at dufte til osten før du smager – en stor del af oplevelsen ligger i aromaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2085\" data-start=\"2032\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad kan jeg bruge Parmigiano Reggiano til? \u003c\/strong\u003eDen er perfekt til pasta, risotto, salater, antipasti, brød eller som snack med rødvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"400 gram","offer_id":53303538483529,"sku":"098-42-001-02","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"600 gram","offer_id":53303558865225,"sku":"098-42-001-03","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/42-001-02_pack_1.webp?v=1740646252"},{"product_id":"troffelolie","title":"Trøffelolie","description":"\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"481\"\u003eDenne unikke trøffelolie har en intens og autentisk smag, der skiller sig ud fra mængden og tilfører en eksklusiv dybde til dine retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"483\" data-end=\"609\"\u003eDen passer perfekt til pasta, risotto, omeletter og carpaccio, hvor den løfter smagen med sin delikate trøffelaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"633\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Intens og autentisk trøffelsmag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Pasta, risotto, omeletter, carpaccio og andre gourmetretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndplukket kvalitet: Udvalgt på trøffelfestival af Made by Mama\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"902\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"948\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne trøffelolie særlig? \u003c\/strong\u003eDen er håndplukket af Made by Mama efter at have smagt utallige trøffelolier – og denne var den ubestridte vinder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1075\" data-end=\"1123\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger jeg trøffelolien bedst? \u003c\/strong\u003eDryp den over færdige retter som pasta, risotto, omelet, carpaccio eller en cremet kartoffelmos for en raffineret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong\u003eHvor meget trøffelolie skal jeg bruge? \u003c\/strong\u003eTrøffelolie er meget intens, så en lille smule rækker langt – brug den sparsomt for den bedste balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1425\" data-end=\"1482\"\u003e\u003cstrong\u003eEr denne trøffelolie velegnet til varme retter? \u003c\/strong\u003eJa, men den bør tilføjes til sidst, da høj varme kan mindske trøffelaromaen.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765354332489,"sku":"098-40-001-02","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/40-001-02_pack_1.webp?v=1740646221"},{"product_id":"basilikumolie","title":"Basilikumolie","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"331\"\u003eØkologiske olivenolie og tilsat æteriske olier udvundet af økologisk basilikum, hvilket giver en frisk og intens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"454\"\u003eBasilikumolie er utrolig alsidig og passer perfekt til alt fra tapas og supper til salater og som topping på en pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"478\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Økologisk olivenolie og æteriske olier fra økologisk basilikum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Frisk, aromatisk og fyldt med ren basilikumsmag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Tapas, supper, salater, pizza og meget mere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja – både olivenolie og basilikum er økologisk dyrket\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"839\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger jeg basilikumolien bedst? \u003c\/strong\u003eDryp den over salater, supper, pasta, pizza eller bruschetta for at tilføje en frisk og aromatisk smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1244\"\u003e\u003cstrong\u003eEr den velegnet til varme retter? \u003c\/strong\u003eJa, men den bør tilsættes efter tilberedning, så smagen af basilikum bevares bedst muligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765470429513,"sku":"098-05-005-01","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/05-005-01_pack_1.webp?v=1740646198"},{"product_id":"rosemarinolie","title":"Rosmarinolie","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"331\"\u003eLækker økologisk olivenolie, tilsat æteriske olier udvundet af økologisk basilikum, hvilket giver en frisk og intens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"454\"\u003eOlien er utrolig alsidig og passer perfekt til alt fra tapas og supper til salater og som topping på en pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"478\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Økologisk olivenolie og æteriske olier fra økologisk basilikum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Frisk, aromatisk og fyldt med ren basilikumsmag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Tapas, supper, salater, pizza og meget mere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja – både olivenolie og basilikum er økologisk dyrket\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"839\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"841\" data-end=\"885\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne basilikumolie unik? \u003c\/strong\u003eDen er lavet af 100% økologiske ingredienser, hvor smagen af basilikum fremhæves med naturlige æteriske olier – uden kunstige tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger jeg basilikumolien bedst? \u003c\/strong\u003eDryp den over salater, supper, pasta, pizza eller bruschetta for at tilføje en frisk og aromatisk smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1244\"\u003e\u003cstrong\u003eEr den velegnet til varme retter? \u003c\/strong\u003eJa, men den bør tilsættes efter tilberedning, så smagen af basilikum bevares bedst muligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765738897737,"sku":"098-05-004-01","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/05-004-01_pack_1.webp?v=1740646179"},{"product_id":"citronolie","title":"Citronolie","description":"\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"383\"\u003eCitronolie fremstillet af økologisk olivenolie tilsat æteriske olier udvundet fra økologisk citronskal. Det giver en frisk og livlig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"501\"\u003eOlien er perfekt til alt fra lækkert brød og fisk til pasta med friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"525\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Økologisk olivenolie og æteriske olier fra økologisk citronskal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Frisk, let syrlig og aromatisk med en delikat citrusnote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Brød, fisk, skaldyr, pasta og lette salater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja – både olivenolie og citroner er økologisk dyrket\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"895\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"938\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne citronolie unik? \u003c\/strong\u003eDen er lavet af 100% økologiske ingredienser, hvor citronskallen giver en naturlig friskhed uden kunstige tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1072\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger jeg citronolien bedst? \u003c\/strong\u003eDryp den over grillet fisk, skaldyr, pasta, grøntsager eller bruschetta for at tilføre en frisk og let syrlig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1285\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til stegning? \u003c\/strong\u003eJa, men den bør tilføjes til sidst, da høj varme kan mindske de friske citrusnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cstrong\u003eKan jeg bruge den som dressing? \u003c\/strong\u003eAbsolut! Bland den med lidt hvid balsamico, salt og peber for en enkel og lækker dressing.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":52117179367753,"sku":"098-05-002-01","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 ml","offer_id":52117188116809,"sku":"098-05-002-02","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/05-002-01_pack_1.webp?v=1740646157"},{"product_id":"olivenolie-2-storrelser","title":"Jomfru olivenolie, 2 størrelser","description":"\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"162\"\u003eDen klassiske årgangsblanding – friskpresset fra håndhøstede oliven!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"369\"\u003eOplev smagen af ægte toskansk olivenolie med vores økologiske ekstra jomfruolivenolie. Hver eneste oliven håndhøstes og presses samme dag, så du får den friskeste og mest aromatiske olie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"371\" data-end=\"643\"\u003eOlivenolien fra Made by Mama kommer altid fra den nyeste høst, hvilket betyder, at olivenerne stadig hang på træerne i midten af november. Det giver en olie med en intens aroma, balanceret smag og en let krydret afslutning, som kun frisk ekstra jomfruolivenolie har.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"667\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStørrelser: 250 ml \u0026amp; 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøst: 2024 – nyeste årgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstilling: Håndhøstet \u0026amp; koldpresset samme dag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Intens aroma, balanceret smag, let krydret finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Vores egne olivenlunde i Toscana – mellem Lucca og Firenze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Perfekt til madlavning, salater, brød og grøntsager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificering: Økologisk – testet og analyseret af et officielt laboratorium og smagt af et autoriseret smagspanel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1147\" data-end=\"1185\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1536\" data-end=\"1580\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bør olivenolien opbevares? \u003c\/strong\u003eFor at bevare friskheden anbefales det at opbevare olien mørkt og køligt, væk fra direkte sollys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"1724\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til stegning? \u003c\/strong\u003eJa, men den bevarer bedst sin smag, når den bruges til kolde og let opvarmede retter som salater, brød, grøntsager og pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1857\" data-end=\"1910\"\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor har olien en let krydret eftersmag? \u003c\/strong\u003eDen let pebrede fornemmelse er et tegn på høj kvalitet og skyldes de naturlige polyfenoler i frisk ekstra jomfruolivenolie.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":51765803188553,"sku":"098- 05-001-02","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":51765803221321,"sku":"098- 05-001-03","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_13_55be87fd-b783-4658-85c3-12d7ae0679d0.png?v=1769780399"},{"product_id":"tomatsauce","title":"Tomatsauce","description":"\u003cp data-end=\"233\" data-start=\"80\"\u003eTomatsaucen her er klar til servering, lavet af Piacentino-tomater og nøje udviklet til at matche en traditionel italiensk familieopskrift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"362\" data-start=\"235\"\u003eDen har en autentisk, fyldig smag og bringer essensen af det italienske køkken direkte til dit bord – uden kompromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"489\" data-start=\"364\"\u003ePerfekt til pasta, pizza, lasagne og andre klassiske retter, hvor en ægte italiensk tomatsauce gør hele forskellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"513\" data-start=\"496\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Piacentino-tomater og traditionelle italienske krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Fyldig, autentisk og balanceret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Perfekt til pasta, pizza, lasagne og andre italienske retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlar til brug: Skal blot varmes op og nydes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e180 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"824\" data-start=\"786\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"869\" data-start=\"826\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør denne tomatsauce særlig? \u003c\/strong\u003eDen er baseret på en ægte italiensk familieopskrift, lavet med håndplukkede Piacentino-tomater og fri for unødvendige tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1079\" data-start=\"1019\"\u003e\u003cstrong\u003eSkal den tilberedes, eller kan den bruges direkte? \u003c\/strong\u003eDen er klar til servering, men kan også tilpasses med ekstra krydderier, hvis du ønsker en personlig smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1246\" data-start=\"1201\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad kan jeg bruge tomatsaucen til? \u003c\/strong\u003ePerfekt til pasta, pizza, lasagne, gryderetter eller som base i italienske retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765827666249,"sku":"098- 22-001-01","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/22-001-01_pack_1_1.webp?v=1740646117"},{"product_id":"pasta-fidanzati-500-g","title":"Pasta, Fidanzati 500 g","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"295\"\u003eFidanzati er en klassisk italiensk pasta, der betyder \"de elskende\" på dansk. Navnet kommer fra pastaens karakteristiske form, hvor de snoede stykker fletter sig ind i hinanden, præcis som et forelsket par.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"440\"\u003eDenne pasta er særligt velegnet til pasta med kød- og fiskesaucer, især de lidt tungere saucer med fløde eller kraftige smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"621\"\u003eFidanzati passer dog til det meste, men den unikke form holder ekstra godt på sauce, hvilket gør den til et ideelt valg, når du vil have en rig og smagfuld pastaret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"645\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Fidanzati (pasta skruer)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Fyldige pastasaucer med kød eller fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Holder godt på saucer og giver en fyldig smagsoplevelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Traditionel italiensk pasta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765915910473,"sku":"098-20-002-03","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/20-002-03_pack_1.webp?v=1740647636"},{"product_id":"pasta-trenette","title":"Pasta, Trenette, 500 g","description":"\u003cp\u003eTrenette er pastaen, som alle elsker! Den ligner tagliatelle, men er tyndere, hvilket gør den perfekt til fine og delikate saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne traditionelle pastatype fra Ligurien er en af vores absolutte favoritter, og den får fantastiske anmeldelser fra vores kunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrenette er perfekt til Made by Mama’s trøffelsmør, en god pesto eller en lækker skaldyrssauce, hvor dens fine struktur virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"561\" data-start=\"544\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Trenette (tyndere end tagliatelle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Trøffelsmør, pesto og skaldyrssauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Ligurien, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Let, elegant og holder godt på delikate saucer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"837\" data-start=\"799\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"899\" data-start=\"839\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad er forskellen mellem Trenette og Tagliatelle? \u003c\/strong\u003eTrenette minder om tagliatelle, men er en smule tyndere, hvilket gør den lettere og mere velegnet til fine saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1076\" data-start=\"1026\"\u003e\u003cstrong\u003eHvilke saucer passer bedst til Trenette? \u003c\/strong\u003eDen er fantastisk med trøffelsmør, pesto, skaldyrssauce eller lette flødesaucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1209\" data-start=\"1165\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan tilberedes Trenette bedst? \u003c\/strong\u003eKog den i rigeligt saltet vand i ca. 8-10 minutter, og bland den direkte med din valgte sauce for den bedste smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765953855817,"sku":"098-20-002-02","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_44_c48408a3-c260-4cd3-b48b-5f0335b243fe.png?v=1743754651"},{"product_id":"pasta-pappardelle","title":"Pasta, Pappardelle, 500g","description":"\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"294\"\u003ePappardelle er en af de største klassikere i det italienske pastakøkken. Med sine brede bånd er den perfekt til kraftfulde saucer såsom kødsauce eller svampesauce, hvor den absorberer smagen optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"452\"\u003eDen traditionelle Pappardelle minder på mange måder om fettuccine, men er bredere, hvilket gør den til en mere fyldig og rustik pastatype.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"476\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Pappardelle (bred båndpasta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til: Kødsauce, svampesauce, ragù og kraftige saucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Klassisk italiensk pasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Fyldig og silkeblød med en ru overflade, der binder saucen perfekt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"784\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"786\" data-end=\"848\"\u003e\u003cstrong\u003eHvad er forskellen mellem Pappardelle og Fettuccine? \u003c\/strong\u003ePappardelle er bredere end fettuccine, hvilket gør den bedre egnet til kraftige saucer, der kræver en mere robust pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"981\" data-end=\"1030\"\u003e\u003cstrong\u003eHvilke retter er Pappardelle bedst til? \u003c\/strong\u003eDen er ideel til kraftige, smagfulde saucer, især ragù (italiensk kødsauce), vildtretter eller svampesauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong\u003eHvor lang er kogetiden? \u003c\/strong\u003eTypisk mellem 8-10 minutter, afhængigt af præference og mærke.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51765990228297,"sku":"098-20-002-04","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_43_bba6feff-63ae-4f8e-8af6-633acf174279.png?v=1743754585"},{"product_id":"pastakrydderi","title":"Pastakrydderi, 40g","description":"\u003cp\u003ePastakrydderi fra Made by Mama er din genvej til autentisk italiensk smag i hverdagen. Denne aromatiske krydderiblanding kombinerer persille, hvidløg, chili og citronskal i en nøje afstemt balance, der løfter både enkle og mere komplekse retter med friskhed, varme og dybde. Resultatet er en elegant og alsidig smagsgiver, der bringer minder om det italienske køkken direkte ind i dit eget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrydderiblandingen er udviklet i samarbejde med Liana og Alessio i Toscana, hvor respekt for råvarerne og kærligheden til det enkle køkken er i centrum. Her er smagen koncentreret i tørret form, så du nemt kan tilføre dine retter karakter og kompleksitet – uden at gå på kompromis med kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug pastakrydderiet til klassiske pastaretter med olivenolie, i cremede saucer eller som et aromatisk drys over nykogt pasta. Det fungerer også fremragende som rub til lyst kød før stegning eller grill, og kan med fordel anvendes i kartoffelsalat, på bruschetta eller som en hurtig smagsgiver i det daglige køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Persille, hvidløg, chili, citronskal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Pasta, kød, kartofler, bruschetta og salater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan bruges som drys eller som rub\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevaring: Tørt og ved stuetemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger man pastakrydderiet?\u003c\/strong\u003e Det kan drysses direkte over nykogt pasta med olivenolie, røres i saucer eller bruges som krydderi i forskellige retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan det bruges til andet end pasta?\u003c\/strong\u003e Ja, det egner sig også perfekt som rub til lyst kød, i kartoffelsalat, på bruschetta eller som smagsgiver i grøntsagsretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor stærkt er krydderiet?\u003c\/strong\u003e Det har en mild til medium styrke fra chili, balanceret af friskhed fra citronskal og persille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares krydderiet bedst?\u003c\/strong\u003e Opbevares tørt og ved stuetemperatur, gerne i en lufttæt beholder for at bevare aromaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr det egnet til hurtig madlavning?\u003c\/strong\u003e Ja, det er netop udviklet til at gøre det nemt at skabe smagfulde retter på kort tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan man bruge det i kolde retter?\u003c\/strong\u003e Ja, det fungerer også rigtig godt i kolde retter som salater og dressinger, hvor det tilfører friskhed og karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51906486337865,"sku":"098-65-002-01","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/65-002-01_pack_1.webp?v=1742553346"},{"product_id":"pizzakrydderi","title":"Pizzakrydderi, 75g","description":"\u003cp\u003ePizzakrydderi fra Made by Mama er en harmonisk sammensat krydderiblanding, der bringer autentisk italiensk smag direkte ind i dit køkken. Med noter af oregano, basilikum, rosmarin, timian og et strejf af chili får du en fyldig og aromatisk smagsprofil, der løfter både klassiske pizzaer og hjemmebagt brød til nye højder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrydderiblandingen er udviklet i samarbejde med Liana og Alessio i Toscana, hvor kærligheden til det italienske køkken og respekt for råvarerne er fundamentet. Kombinationen af tørrede urter og krydderier er nøje afstemt, så du nemt kan skabe dybde og balance i dine retter – uden at skulle tænke på dosering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug pizzakrydderiet som topping på pizza, focaccia eller madbrød, eller lad det indgå som en integreret del af dejen for en mere intens smag. Det er også oplagt til at give karakter til retter som pizza med ’nduja, parmesankiks eller et saftigt pull-apart brød. En enkel genvej til smagfuld madlavning med tydelige italienske rødder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 75 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Oregano, basilikum, rosmarin, chili, timian, persille, hvidløg, løg, salt og peber\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Aromatisk, krydret og let varm med middelhavsnoter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Pizza, focaccia, brød, snacks og bagværk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan bruges som topping eller integreres i dej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevaring: Tørt og ved stuetemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger man pizzakrydderiet?\u003c\/strong\u003e Det kan drysses direkte på pizza før eller efter bagning, eller blandes i dejen for en mere intens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan det bruges til andet end pizza?\u003c\/strong\u003e Ja, det egner sig også til focaccia, madbrød, parmesankiks og andre bagte retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor stærkt er krydderiet?\u003c\/strong\u003e Det har en mild til medium styrke med et let krydret præg fra chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkal man tilsætte ekstra krydderier?\u003c\/strong\u003e Nej, blandingen er afstemt, så du ikke behøver yderligere krydderier for at opnå en balanceret smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares krydderiet bedst?\u003c\/strong\u003e Opbevares tørt og ved stuetemperatur i en lufttæt beholder for at bevare aromaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr det egnet til hurtig madlavning?\u003c\/strong\u003e Ja, det er ideelt til at skabe smagfulde retter hurtigt og nemt uden at gå på kompromis med kvaliteten.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51906489188681,"sku":"098-65-003-01","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/65-003-01_pack_1.webp?v=1742553325"},{"product_id":"risottoris","title":"Risottoris, 500 g","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003eMade By Mama tilbyder den fineste Carnaroli risottoris, perfekt til klassiske italienske risotto-retter. Denne ris er nøje udvalgt for sin høje kvalitet, og er kendt som den ultimative risotto-ris takket være sine lange og faste kerner, der bevarer strukturen og sikrer en cremet og delikat konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan tilbereder man Carnaroli ris?\u003c\/strong\u003e Risotto tilberedes ved langsomt at tilsætte varm væske under konstant omrøring, indtil risen opnår en cremet konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor lang tid tager det at tilberede Carnaroli risotto?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNormalt 18-20 minutter for perfekt tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor vælge Carnaroli fremfor andre typer ris?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarnaroli bevarer sin form bedre end andre sorter, hvilket giver en fastere struktur og cremet konsistens.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51906490368329,"sku":"098-20-005-01","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/20-005-01_pack_1.webp?v=1742563523"},{"product_id":"pasta-spaghetti-1000g","title":"Pasta, Spaghetti, 1000g","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"235\"\u003eSpaghetti er selve symbolet på det italienske køkken og en essentiel ingrediens i mange klassiske retter. Denne spaghetti er produceret i Gragnano, Napoli – et område berømt for sin pastaproduktion, takket være det unikke mikroklima og kalkfattige vand fra Monti Lattari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"236\" data-end=\"484\"\u003eMed en længde på hele 1 meter og pakket i en håndlavet pakke på 0,5 meter, tilbyder denne spaghetti en autentisk oplevelse. Den er fremstillet af 100% italiensk durumhvede og bronzeformet, hvilket sikrer en ru overflade, der absorberer saucen optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"502\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Spaghetti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 1000 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLængde: 1 meter (pakket i 0,5 meter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: 100% italiensk durumhvede og vand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKogetid: 9 minutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Gragnano, Napoli, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTørring: Ved lav temperatur over flere dage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormet med: Ru bronzeforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Fast og al dente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til: Fisk, kød, grøntsager, vildt og klassiske italienske saucer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"504\" data-end=\"540\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"600\"\u003e\u003cstrong\u003eEr spaghetti egnet til vegetariske retter?\u003c\/strong\u003e Ja, den fungerer fremragende med grøntsager, urter og olivenolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"660\"\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor er den 1 meter lang?\u003c\/strong\u003e Det er en tradition fra Gragnano og giver en unik tekstur og præsentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"720\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan skal den opbevares?\u003c\/strong\u003e Tørt og køligt, væk fra sollys – som al anden tør pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"790\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den anvendes i klassiske opskrifter?\u003c\/strong\u003e Absolut! Den er perfekt til fx spaghetti aglio e olio, carbonara eller bolognese.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51954364219721,"sku":"098-20-002-01","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_6_caf58def-8268-46c4-bc28-5b921d7595cd.png?v=1742563457"},{"product_id":"forklaede-laeder","title":"Forklæde, læder","description":"\u003cp data-start=\"100\" data-end=\"407\"\u003eDette elegante kokkeforklæde fra Made by Mama er fremstillet i 100 % naturligt kernelæder – et materiale, der både udstråler kvalitet og robusthed. Forklædet kombinerer funktion og æstetik, og med sin smukke finish og solide udførelse er det det oplagte valg til både ham og hende\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"500\" data-end=\"518\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"518\"\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"522\" data-end=\"565\"\u003eMateriale: 100 % naturligt kernelæder\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"568\" data-end=\"578\"\u003eMål:\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"583\" data-end=\"600\"\u003eBredde: 79,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"605\" data-end=\"622\"\u003eLængde: 64,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"627\" data-end=\"657\"\u003eRemlængde om livet: 65–70 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"662\" data-end=\"693\"\u003eMaksimal livvidde: 125–135 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"696\" data-end=\"713\"\u003eFunktioner:\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"718\" data-end=\"749\"\u003eRem til ophæng af viskestykke\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"791\"\u003eBliver smukkere med patina over tid\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"796\" data-end=\"845\"\u003eUnisex-design – passer både til mænd og kvinder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"852\" data-end=\"890\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"890\"\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1037\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"931\"\u003eEr læderforklædet tungt at bære? \u003c\/strong\u003eForklædet har en naturlig tyngde, men er balanceret og behageligt at have på – især under madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1192\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1080\"\u003eHvordan vedligeholder jeg læderet? \u003c\/strong\u003eBrug en fugtig klud til rengøring og påfør jævnligt læderfedt for at holde det smidigt og modstandsdygtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1305\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1222\"\u003eKan remmene justeres? \u003c\/strong\u003eJa, remmen omkring livet er justerbar og tilpasses let forskellige størrelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1418\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1336\"\u003eEr det egnet som gave? \u003c\/strong\u003eForklædet leveres eksklusivt og er perfekt som gave til madelskeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1562\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1448\"\u003eHvem laver forklædet? \u003c\/strong\u003eDet er håndlavet i Toscana, Italien af Giancarlo Baronti og hans familie – med mere end 40 års erfaring i læderhåndværk.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Lysebrun","offer_id":51987322503497,"sku":"098-35-001-04","price":1599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Mørkebrun","offer_id":51987322536265,"sku":"098-35-001-02","price":1599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/35-001-04_pack_1.webp?v=1743080737"},{"product_id":"troffelsmor","title":"Trøffelsmør, 75g","description":"\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"644\"\u003eTrøffelsmør fra Made by Mama er en lille gastronomisk skat, som bringer stor smag ind i dit køkken med minimal indsats. Dette delikate smør er lavet på en base af fløde og ægte hvide trøfler, hvilket skaber en rig og aromatisk smagsoplevelse. Produktet er perfekt til at løfte enhver pastaret eller bruges som smagsgiver i risotto, på kartofler eller blot på en skive friskbagt brød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"646\" data-end=\"963\"\u003eTrøffelsmør er særligt værdsat af madelskere og kendere, og selvom det kan virke simpelt, er det svært at finde produkter, der virkelig leverer trøffelsmag af høj kvalitet. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"970\" data-end=\"985\"\u003eDetaljer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1048\" data-end=\"1067\"\u003eVægt: 75 gram\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1255\" data-end=\"1304\"\u003eAllergener: Indeholder mælk og mælkestoffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1348\"\u003eOpbevaring: I køleskab efter åbning\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1351\" data-end=\"1395\"\u003eHoldbarhed efter åbning: Op til 7 dage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1402\" data-end=\"1437\"\u003eFAQ:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1439\" data-end=\"1587\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruges trøffelsmør?\u003c\/strong\u003e Smørret smeltes nemt over varm pasta, vendes i risotto eller smøres direkte på ristet brød for en eksklusiv snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1736\"\u003e\u003cstrong\u003eEr trøffelsmør egnet til vegetarer?\u003c\/strong\u003e Ja, trøffelsmør indeholder ingen animalsk kød eller gelatine, kun mejeribaserede ingredienser og trøfler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1842\"\u003e\u003cstrong\u003eKan det fryses?\u003c\/strong\u003e Ja, det kan fryses i små portioner for at forlænge holdbarheden og bevare aromaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"1997\"\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor er trøffelsmør så populært?\u003c\/strong\u003e Den intense smag af trøffel kombineret med smørrets cremede konsistens skaber en luksuriøs følelse uden besvær.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52117638381897,"sku":"098- 40-004-01","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/40-004-01_pack_1.png?v=1744807798"},{"product_id":"okologisk-chilioolie","title":"Chiliolie","description":"\u003c!-- SEO Titel og Metabeskrivelse --\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003eChiliolien fra Made by Mama er et uundværligt krydderi i det moderne køkken. Den er skabt med kærlighed og omhu i Toscana, hvor Made by Mama selv producerer sin økologiske ekstra jomfruolivenolie. Her tilsættes æteriske olier fra økologiske chilifrugter, som giver olien en dyb og balanceret varme uden at overdøve de andre smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlien er alsidig og kan bruges på pizza, i salater, over ost eller som et ekstra pift til pastaretter og gryderetter. Den bringer straks en snert af det italienske køkken ind i enhver ret.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- Detaljer --\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: Økologisk olivenolie med chili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Made by Mama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Toscana, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: Økologisk olivenolie, æteriske olier fra økologiske chilier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Pizza, salater, ost, pasta, gryderetter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor stærk er chiliolien? \u003c\/strong\u003eOlien har en balanceret styrke – varm og smagfuld uden at brænde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr den velegnet til varme retter? \u003c\/strong\u003eJa, den er ideel både som smagsgiver under tilberedning og som finishing olie ved servering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr olien økologisk? \u003c\/strong\u003eJa, både olivenolien og chilien er økologisk dyrket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares olien bedst? \u003c\/strong\u003eOpbevares mørkt og ved stuetemperatur for at bevare smag og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- Genre --\u003e\n\u003csection\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52481591116105,"sku":"098-05-003-01","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/05-003-01_pack_1_233ddfa9-6ad1-4a67-a8ae-34605e7612cf.webp?v=1764327320"},{"product_id":"ekstraordinaer-ekstra-jomfru-olivenolie-il-primo","title":"Il Primo, ekstra Jomfru olivenolie","description":"\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"162\"\u003eEkstraordinær olivenolie fra 4 første høstdage i 2025 – friskpresset fra håndhøstede oliven!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"162\"\u003eHver flaske er numemreret af kun i alt 1.477 flasker\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"369\"\u003eOplev smagen af ægte toskansk olivenolie med vores økologiske ekstra jomfruolivenolie. Hver eneste oliven håndhøstes og presses samme dag, så du får den friskeste og mest aromatiske olie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"371\" data-end=\"643\"\u003eOlivenolien fra Made by Mama kommer altid fra den nyeste høst, hvilket betyder, at olivenerne stadig hang på træerne i midten af november. Det giver en olie med en intens aroma, balanceret smag og en let krydret afslutning, som kun frisk ekstra jomfruolivenolie har.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"667\"\u003e\u003cstrong\u003eDetaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStørrelser: 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøst: 2025 – nyeste årgang - første 4 høstdage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstilling: Håndhøstet \u0026amp; koldpresset samme dag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagsprofil: Intens aroma, balanceret smag, let krydret finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Vores egne olivenlunde i Toscana – mellem Lucca og Firenze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Perfekt til madlavning, salater, brød og grøntsager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificering: Økologisk – testet og analyseret af et officielt laboratorium og smagt af et autoriseret smagspanel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1147\" data-end=\"1185\"\u003e\u003cstrong\u003eFAQ:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1536\" data-end=\"1580\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bør olivenolien opbevares? \u003c\/strong\u003eFor at bevare friskheden anbefales det at opbevare olien mørkt og køligt, væk fra direkte sollys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"1724\"\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges til stegning? \u003c\/strong\u003eJa, men den bevarer bedst sin smag, når den bruges til kolde og let opvarmede retter som salater, brød, grøntsager og pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1857\" data-end=\"1910\"\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor har olien en let krydret eftersmag? \u003c\/strong\u003eDen let pebrede fornemmelse er et tegn på høj kvalitet og skyldes de naturlige polyfenoler i frisk ekstra jomfruolivenolie.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53303575314761,"sku":"098- 05-010-03","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Blank2000x2000_3_53d8fa6e-13fe-416e-94ea-b8016ad75ea3.png?v=1764847047"},{"product_id":"soltorrede-tomater-fra-made-by-mama","title":"Soltørrede tomater","description":"\u003cp\u003eMade by Mamas soltørrede tomater er en autentisk italiensk delikatesse fremstillet af den ædle tomatsort San Marzano, dyrket i Lazio og forarbejdet med respekt for smag, håndværk og tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomaterne tørres delvist under den varme italienske sol og færdiggøres i dehydrator for nænsomt at bevare den naturlige sødme og dybe umamismag. De lægges herefter i en aromatisk krydderolie af ekstra jomfruolivenolie, persille, rosmarin, oregano og et diskret strejf af chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er intens, fyldig og balanceret – perfekt til antipasti, salater, pasta, sandwich og hjemmelavet rød pesto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTomatsort: San Marzano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Lazio, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForarbejdning: Delvis soltørring og nænsom dehydrering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlie: Ekstra jomfruolivenolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagstilsætning: Persille, rosmarin, oregano og chili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Fast bid med saftig struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Antipasti, salater, pasta, sandwich, pesto og tapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad adskiller San Marzano-tomater fra almindelige tomater? \u003c\/strong\u003eDe har færre kerner, lavere vandindhold og en mere koncentreret, sødlig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan olien bruges? \u003c\/strong\u003eJa – den er fuld af smag og perfekt i salater, på brød eller i madlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan tomaterne bruges varme? \u003c\/strong\u003eJa – de er ideelle i pastaretter, pizza og simreretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr de stærke? \u003c\/strong\u003eNej – chili tilfører varme uden styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr produktet vegansk? \u003c\/strong\u003eJa – og uden kunstige tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares produktet? \u003c\/strong\u003eUåbnet: Opbevares tørt og køligt, væk fra varmekilder og direkte sollys. Åbnet: Opbevares i køleskab ved maks. +4 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53454308999497,"sku":"098- 41-003-01","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/41-003-01_pack_1.jpg?v=1773059414"},{"product_id":"grillede-artiskokker","title":"Grillede artiskokker","description":"\u003cp\u003eMade by Mamas grillede artiskokker er en ægte italiensk delikatesse til det kvalitetsbevidste køkken. Artiskokkerne grilles i hånden på klassisk grill, hvilket giver en let ristet smag og bevarer det naturlige bid og strukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter grillning lægges artiskokkerne i en mild og elegant krydderolie af ekstra jomfruolivenolie, der fremhæver – ikke overdøver – den fine artiskoksmag. Resultatet er en harmonisk balance mellem frisk syre, varme krydderier og fedme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtiskokkerne er oplagte på antipastibordet og fremragende på pizza, i pasta eller i en cremet risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType: Grillede violet artiskokker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Foggia, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 280 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForarbejdning: Manuel grill på klassisk grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlie: Ekstra jomfruolivenolie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmagstilsætning: Chili, persille, vineddike og salt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Fast bid uden sejhed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Antipasti, pizza, risotto, pasta og tapas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor stammer artiskokkerne fra? \u003c\/strong\u003eDe dyrkes i provinsen Foggia i Italien, kendt for optimale vækstbetingelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor violet artiskok? \u003c\/strong\u003eDen har en intens smag og fast struktur, som egner sig særligt godt til grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan de bruges varme? \u003c\/strong\u003eJa – perfekte i risotto, på pizza og i varme pastaretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan olien anvendes? \u003c\/strong\u003eJa – den er aromatisk og velegnet til dressinger og marinader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr produktet vegansk? \u003c\/strong\u003eJa – 100 % plantebaseret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares produktet?\u003c\/strong\u003e I køleskab efter åbning.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53454342521161,"sku":"098- 41-002-01","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/41-002-01_pack_1_9f2bb87b-0a8c-4131-bf9d-3eecd1c8322c.jpg?v=1764848704"},{"product_id":"troffelmayonnaise-lavet-pa-hvide-trofler","title":"Trøffelmayonnaise lavet på hvide trøfler","description":"\u003cp\u003eMade by Mamas trøffelmayonnaise er en udsøgt, naturlig mayonnaise med ægte hvide trøfler og en silkeblød konsistens. Smagen er dyb, elegant og perfekt balanceret mellem cremethed og trøflens karakteristiske aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen skønne trøffelmayo er ideel til hjemmelavede sandwiches, saftige burgere eller som luksuriøs dip til sprøde pomfritter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå en trøffelfestival i Toscana mødte vi Laura og Filippo – to passionerede trøffeleksperter, der med årtiers erfaring driver en af områdets mest velrenommerede trøffelforretninger. Her smagte vi deres trøffelmayonnaise første gang og vidste straks, at dette skulle være Made by Mamas udgave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: San Miniato, Toscana, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducenter: Laura og Filippo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRåvare: Hvid trøffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonsistens: Silkeblød og cremet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Sandwich, burger, pommes frites og dip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktion: Fremstillet i samarbejde med lokale trøffeljægere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor produceres trøffelmayonnaisen? \u003c\/strong\u003eDen fremstilles i San Miniato i Toscana – et af Italiens mest berømte trøffelområder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndeholder produktet ægte trøffel? \u003c\/strong\u003eJa – trøffelmayonnaisen er lavet med ægte hvid trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan anvendes trøffelmayo bedst? \u003c\/strong\u003eSom dip, i sandwich, til burgere eller som ekstra smagsgiver til pommes frites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr konsistensen kraftig? \u003c\/strong\u003eNej – den er delikat, let og afrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr produktet håndlavet? \u003c\/strong\u003eJa – produceret i små batch med fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares produktet? \u003c\/strong\u003eOpbevar i køleskab efter åbning, holdbarhed åbnet op til 7 dage\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53454384300361,"sku":"098-40-005-01","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/40-005-01_pack_1.jpg?v=1764849613"},{"product_id":"nduja","title":"’Nduja fra Spilinga – Krydret smørbar salami 180 g","description":"\u003cp\u003e’Nduja er en klassisk specialitet fra Calabrien i Syditalien – en smørbar, krydret salami med intens smag og cremet konsistens. Vores ’nduja produceres i den lille by Spilinga af Luigi, som har perfektioneret sin opskrift gennem generationer og endda har vundet en pris i Rom for sin autentiske fortolkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen fremstilles traditionelt af finthakket svinekød og svinefedt, salt og generøse mængder calabresiske chilier, der giver den karakteristiske varme, den dybe røde farve og den bløde, næsten cremeagtige tekstur. Resultatet er en kompleks og aromatisk delikatesse, der smelter let og kan smøres direkte på brød eller røres ud i varme retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e’Nduja er et uundværligt produkt i det gastronomiske køkken: Smør den på ristet brød eller bruschetta, rør en skefuld i tomatsauce til pasta for ekstra dybde og umami, vend den i risotto, eller brug den i flødeost og creme fraiche til en intens dip. Små klatter på pizza før bagning giver både varme og karakter. Den er kraftfuld i smagen – start forsigtigt og smag til.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrydret, smørbar salami fra Calabrien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåndlavet af Luigi i Spilinga – prisvindende opskrift\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienser: ’Nduja 96 % (svinefedt 42 %, svinekød 30 %, chili 25 %, salt 3 %), olivenolie 4 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKødets oprindelse: Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasteuriseret produkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLang holdbarhed pga. modning og chili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevares på køl (0–4 °C) efter åbning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkal spises inden for 30 dage efter åbning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger man ’nduja i madlavning?\u003c\/strong\u003e’Nduja kan smøres direkte på brød, røres i tomat- og pastasauce, vendes i risotto eller bruges som smagsgiver i dip og på pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr ’nduja meget stærk?\u003c\/strong\u003eDen har en markant, krydret varme fra calabresiske chilier, men styrken opleves afrundet og balanceret af fedmen. Start med en lille mængde og justér efter smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares ’nduja korrekt?\u003c\/strong\u003eEfter åbning skal den opbevares i køleskab ved 0–4 °C, tæt indpakket eller i en lufttæt beholder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor længe kan den holde sig efter åbning?\u003c\/strong\u003eProduktet bør spises inden for 30 dage efter åbning, når det opbevares korrekt på køl.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54050094907721,"sku":"098-23-001-05","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/23-001-05_pack_1_9d0fb0df-f546-4584-a961-c141bf0df157.webp?v=1773922327"},{"product_id":"pesto-genovese-135-g","title":"Pesto Genovese, 130 g","description":"\u003cp\u003eOplev den autentiske smag af Ligurien med Pesto alla Genovese – håndlavet efter traditionel familieopskrift af søskendeparret Christiana og Mattia. Denne grønne pesto fremstilles med hele 22 % frisk basilikum Genovese D.O.P., dyrket og certificeret i Ligurien, hvor de små, mørkegrønne blade er kendt for deres intense aroma og elegante, let pebrede friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePestoen laves på få, nøje udvalgte ingredienser: olivenolie, havsalt, pinjekerner og cashewnødder – og intet andet. Den er helt uden ost, hvilket gør den ideel til både vegansk og laktosefri kost. Cashewnødderne bidrager med en naturlig cremet konsistens og understøtter basilikummens rene, grønne smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePesto stammer fra Ligurien i Norditalien, hvor ingredienserne traditionelt blev knust i morter – “pestare” betyder netop at knuse. Resultatet er en intens, frisk og aromatisk pesto, klar til brug direkte fra glasset. Vend den med nykogt pasta og en smule kogevand, smør den på bruschetta, rør den i salater eller brug den som topping på pizza efter bagning. Perfekt, når det gerne må være nemt – men stadig smage af ferie ved havet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 130 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: Ligurien, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e22 % frisk basilikum Genovese D.O.P\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUden ost – velegnet til vegansk og laktosefri kost\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlar til brug – perfekt til pasta, bruschetta, salater, marinade og dip\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger jeg pestoen til pasta?\u003c\/strong\u003eVend pestoen med nykogt pasta og tilsæt 1–2 spsk. kogevand fra pastaen for at opnå en silkeblød og cremet konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr pestoen velegnet til veganere?\u003c\/strong\u003eJa, pestoen er helt uden ost og dermed velegnet til både vegansk og laktosefri kost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares pestoen efter åbning?\u003c\/strong\u003eOpbevares i køleskab og bør nydes inden for ca. 5–6 dage. Glat overfladen og dæk med et tyndt lag olivenolie for at bevare farve og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan pestoen fryses?\u003c\/strong\u003eJa, den kan fryses i små portioner, f.eks. i en isterningebakke, så du nemt kan tage en portion op til pasta, pizza eller dip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndeholder pestoen allergener?\u003c\/strong\u003eJa, den indeholder nødder (pinjekerner og cashewnødder). Se altid den fulde ingrediensliste ved allergi.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54050639380809,"sku":"098-41-006-10","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/41-006-10_pack_1.webp?v=1773925893"},{"product_id":"troffelcreme-pa-sorte-sommertrofler-og-oliven-80-g","title":"Trøffelcreme på sorte sommertrøfler og oliven, 80 g","description":"\u003cp\u003eTrøffelcreme på sorte sommertrøfler og oliven – også kendt som Tartufina Estivo – er en raffineret smagsoplevelse, hvor det bedste fra det italienske køkken samles i ét glas. Kombinationen af aromatiske sommertrøfler, svampe og oliven skaber en dyb, rund og umami-rig tapenade, der løfter både enkle og mere avancerede retter med en elegant intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne trøffelcreme er udviklet i samarbejde med Laura og Filippo fra San Miniato i Toscana – et område kendt for sine exceptionelle trøfler. Her håndplukkes trøflerne i sæsonen af erfarne trøffeljægere, hvilket sikrer en autentisk og kompromisløs kvalitet. Resultatet er en nøje afstemt opskrift, skabt eksklusivt til Made by Mama, hvor råvarernes naturlige karakter får lov at træde tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnvendelsesmulighederne er mange: server den som en del af antipasti, på ristet brød eller som et luksuriøst element til burrata. Den er også oplagt i pasta – eksempelvis vendt med linguette – eller som smagsgiver i risotto og svamperagout, hvor den tilfører dybde og kompleksitet med minimal indsats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdukt: Trøffelcreme \/ Tartufina Estivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHovedingredienser: Sorte sommertrøfler, champignon og oliven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOprindelse: San Miniato, Toscana, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvendelse: Antipasti, pasta, risotto, brød, burrata og svamperetter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevaring: Tørt og køligt før åbning, på køl efter åbning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger man trøffelcreme bedst?\u003c\/strong\u003e Trøffelcreme kan bruges direkte på ristet brød, røres i pasta eller tilsættes risotto og saucer for at give ekstra dybde og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor intens er smagen af trøffel?\u003c\/strong\u003e Smagen er balanceret og elegant, hvor trøflen spiller sammen med svampe og oliven uden at blive dominerende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges i varme retter?\u003c\/strong\u003e Ja, den egner sig særdeles godt til varme retter som pasta, risotto og svamperagout, hvor den tilfører kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad passer den godt sammen med?\u003c\/strong\u003e Den er oplagt til burrata, friskbagt brød, pasta som linguette samt retter med svampe eller cremede elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opbevares produktet efter åbning?\u003c\/strong\u003e Efter åbning bør trøffelcremen opbevares på køl og anvendes inden for få dage for optimal smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr den velegnet som gave?\u003c\/strong\u003e Ja, den er en oplagt gave til madentusiaster, der sætter pris på autentiske italienske specialiteter.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54212483776841,"sku":"098- 40-003-01","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/40-003-01_pack_1.webp?v=1776415539"},{"product_id":"appelsin-condimento-100-ml","title":"Appelsin Condimento, 100 ml","description":"\u003cp\u003eAppelsin Condimento fra Made by Mama er en elegant og aromatisk specialitet fra Modena, hvor familien Malpighi har produceret balsamico og condimento siden 1850. Denne lyse condimento er fremstillet på druemost fra hvide Trebbiano-druer og koncentreret saft fra italienske appelsiner, som lagres i op til fem år på asketræsfade under de karakteristiske temperatursvingninger i Modena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en frisk, sødmefuld og balanceret condimento med tydelige noter af solmodne appelsiner og en ren, frugtagtig aroma. Den tilfører lethed og syre til alt fra grønne salater og grillede grøntsager til fisk, skaldyr og simple italienske retter. Den milde sødme og den elegante citruskarakter gør den også oplagt til burrata, carpaccio eller som afslutning over desserter med vanilje og frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMade by Mama Appelsin Condimento er lavet udelukkende af rene råvarer uden unødvendige tilsætningsstoffer og repræsenterer det traditionelle håndværk og den kompromisløse kvalitet, som kendetegner ægte condimento fra Modena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 100 ml\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduceret i Modena, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet af hvide Trebbiano-druer og koncentreret appelsinsaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret i op til 5 år på asketræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisk og sødmefuld smag med tydelig citruskarakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRen og blank condimento med intens frugtaroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUden unødvendige tilsætningsstoffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til salater, fisk, grøntsager, ost og lette retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduceret af familien Malpighi siden 1850\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger man appelsin condimento?\u003c\/strong\u003e Appelsin condimento er ideel til salater, grillede grøntsager, fisk, skaldyr og milde oste. Den kan også bruges som afsluttende smagsgiver over desserter med frugt eller vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er forskellen på balsamico og condimento?\u003c\/strong\u003e Condimento minder om balsamico, men er ofte lettere, mere frugtagtig og mindre intens i syren. Denne variant har en frisk citrusprofil fra italienske appelsiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkal condimento opbevares på køl?\u003c\/strong\u003e Nej, den opbevares bedst ved stuetemperatur væk fra direkte sollys og varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan den bruges i madlavning?\u003c\/strong\u003e Ja, den fungerer både i kolde retter og som smagsgiver i varme retter, men den kommer særligt til sin ret som afsluttende dressing eller topping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndeholder produktet tilsætningsstoffer?\u003c\/strong\u003e Nej, Made by Mama Appelsin Condimento er lavet udelukkende af rene råvarer uden unødvendige tilsætningsstoffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54408474624329,"sku":"098-60-006-01","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/60-006-01_pack_1.webp?v=1779006672"},{"product_id":"pasta-rigatoni-500g","title":"Pasta, Rigatoni, 500g","description":"\u003cp\u003eRigatoni er en klassisk italiensk pasta med stor diameter, markante riller og en fast konsistens, der giver den karakteristiske \u003cem\u003eal dente\u003c\/em\u003e-oplevelse. Den riflede overflade og den hule form gør rigatoni særligt velegnet til fyldige saucer, som får lov at sætte sig både udenpå og inde i pastaen, så hver mundfuld bliver fuld af smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne pasta er et oplagt valg til traditionelle italienske retter med tomatsauce, ragù, krydret 'nduja eller cremede parmesansaucer. Den robuste struktur gør den samtidig ideel til ovnretter, hvor pastaen bevarer sit bid og optager smagen fra saucen. En autentisk italiensk basisvare, som løfter både hverdagsmiddagen og gæstemenuen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdukttype: Rigatoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrand: Made by Mama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStor, hul pasta med karakteristiske riller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFast konsistens med masser af bid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSærligt velegnet til kraftige tomatsaucer, ragù, 'nduja og cremede parmesansaucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEgner sig både til klassiske pastaretter og ovnbagte pastaretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduceret i Italien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilke saucer passer bedst til rigatoni?\u003c\/strong\u003e Rigatoni er ideel til fyldige saucer som ragù, tomatsauce, salsiccia, 'nduja eller cremede ostebaserede saucer, da rillerne holder godt på saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan rigatoni bruges til ovnretter?\u003c\/strong\u003e Ja, den faste struktur gør rigatoni særligt velegnet til pastagratiner og andre ovnretter, hvor pastaen bevarer sit bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan opnår jeg den bedste konsistens?\u003c\/strong\u003e Kog pastaen i rigeligt, godt saltet vand til den er al dente, og vend den derefter direkte sammen med saucen, så smagene binder sig til pastaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor mange personer rækker en pose til?\u003c\/strong\u003e En pose på 500 g svarer typisk til 4-5 hovedretter afhængigt af appetit og tilbehør.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54986565189961,"sku":"098-20-002-05","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/19.webp?v=1785753645"},{"product_id":"pasta-orecchiette-rigate-500g","title":"Pasta, Orecchiette Rigate, 500g","description":"\u003cp\u003eOrecchiette betyder “små ører” på italiensk – en karakteristisk pastaform med rødder i Puglia i Syditalien, hvor pastaen traditionelt blev formet i hånden med tommelfingeren. Made by Mamas Orecchiette Rigate har den klassiske lille skålform kombineret med en rillet overflade, som gør pastaen særligt god til at gribe både sauce, olivenolie og små stykker grønt, ost eller pølse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePastaen fremstilles i Gragnano, Italiens traditionsrige pastaby, af italiensk durumhvede. Den formes gennem traditionelle bronzeforme, som giver pastaen en let ru overflade, og tørres langsomt i 24 timer ved højst 55 °C. Den skånsomme fremstilling bidrager til pastaens gode struktur og evne til at holde på saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Puglia serveres orecchiette klassisk med cime di rapa – en let bitter bladgrøntsag – sammen med hvidløg, ansjos og chili. Formen fungerer også fremragende med tomatsauce, italiensk pølse, grøntsager og pesto eller i en lun eller kold pastasalat. En alsidig pasta, der viser, hvorfor formen aldrig er tilfældig i det italienske køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i Gragnano, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavet af italiensk durumhvede\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormet gennem traditionelle bronzeforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRillet og let ru overflade, der holder godt på sauce og olie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangsomt tørret i 24 timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTørretemperatur på maksimalt 55 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til saucer, pesto, grøntsager, pølse og pastasalater\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder Orecchiette?\u003c\/strong\u003e Orecchiette betyder “små ører” på italiensk og henviser til pastaens karakteristiske runde, let skålformede facon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad betyder Rigate?\u003c\/strong\u003e Rigate betyder rillet. Rillerne giver pastaen ekstra struktur og hjælper sauce, olivenolie og små ingredienser med at hænge fast på pastaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken sauce passer til Orecchiette Rigate?\u003c\/strong\u003e Orecchiette er særligt velegnet til saucer med lidt struktur. Prøv den med tomat, pesto, grøntsager eller italiensk pølse. Den klassiske syditalienske servering er med cime di rapa, hvidløg, ansjos og chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor fremstilles pasta på bronzeforme?\u003c\/strong\u003e Bronzeformene giver pastaen en mere ru og porøs overflade end glatte forme. Det betyder, at saucen lettere hæfter sig til pastaen og bliver en integreret del af retten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor tørres pastaen ved lav temperatur?\u003c\/strong\u003e Langsom tørring ved moderat temperatur er en traditionel metode, der bevarer pastaens karakteristiske struktur og giver et godt resultat ved kogning.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55364952654153,"sku":"098-20-002-06","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Webbilledeskabelon_1.webp?v=1789559088"},{"product_id":"pasta-risoni-500g","title":"Pasta, Risoni, 500g","description":"\u003cp\u003eRisoni fra Made by Mama ligner små riskorn, men er pasta hele vejen igennem. Den fremstilles af italiensk durumhvede og formes til den karakteristiske, aflange kornform. En lille pasta med usædvanligt mange anvendelsesmuligheder – fra supper og salater til cremede retter tilberedt næsten som risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMade by Mamas Risoni fremstilles i Gragnano i Italien hos samme pastamager som resten af serien. Pastaen formes gennem traditionelle bronzeforme, som giver overfladen en let ru struktur, og tørres langsomt ved lav temperatur. Det klassiske håndværk giver en pasta med god struktur og en fin smag af durumhvede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRisoni er oplagt at have i køkkenskabet, når aftensmaden skal være enkel, men stadig smage af noget. Kom den direkte i supper, server den afkølet med citron, olivenolie, grøntsager og friske krydderurter, eller tilbered den som en pastarisotto: rist den kort, tilsæt varm fond lidt ad gangen og rør, til den bliver cremet. Den lille form gør Risoni særligt god til retter, hvor pastaen skal samle smag fra fond, sauce og øvrige ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFremstillet i Gragnano, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavet af italiensk durumhvede\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLille pastaform, der ligner riskorn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormet gennem traditionelle bronzeforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLet ru overflade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangsomt tørret ved lav temperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til supper, salater og cremede pastaretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan tilberedes risotto-style med fond\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Risoni ris eller pasta?\u003c\/strong\u003e Risoni ligner ris, men er pasta fremstillet af durumhvede. Formen er inspireret af riskorn, mens råvaren og fremstillingsmetoden er den samme som ved klassisk italiensk pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Risoni det samme som orzo?\u003c\/strong\u003e Ja, betegnelserne Risoni og Orzo bruges ofte om den samme type små, risformede pasta. I Italien kan man også møde betegnelsen risi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan bruger man Risoni?\u003c\/strong\u003e Risoni kan koges direkte i supper, bruges i kolde og lune pastasalater eller serveres som tilbehør. Den kan også tilberedes med varm fond lidt ad gangen, så resultatet bliver cremet som en risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan man lave risotto med Risoni?\u003c\/strong\u003e Ja. Rist gerne pastaen kort i olivenolie, tilsæt varm fond gradvist og rør undervejs. Resultatet bliver en cremet pastaret, som kan afsluttes med eksempelvis parmesan, citron, grøntsager eller friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor bruges bronzeforme til Risoni?\u003c\/strong\u003e Bronzeformene giver pastaen en let ru overflade. Det bidrager til en god tekstur og gør Risoni velegnet til retter, hvor den koger sammen med fond, suppe eller sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor kommer Made by Mama Risoni fra?\u003c\/strong\u003e Pastaen fremstilles i Gragnano i Italien, en by med en århundredlang tradition for produktion og tørring af pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Made By Mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55365004624201,"sku":"098-20-002-07","price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/Webbilledeskabelon_2.webp?v=1789559061"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/collections\/Design_uden_navn_92.webp?v=1742553073","url":"https:\/\/kuekkengalleriet.com\/collections\/mad-by-mama.oembed","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}