{"title":"Benriner","description":"","products":[{"product_id":"mandolinjern-benriner-no-64-inkl-3-julienneknive","title":"Benriner mandolinjern, no. 64 inkl 3 julienneskær","description":"\u003cp\u003eBenriner No. 64 er et klassisk japansk mandolinjern udviklet til præcise og ensartede snit i det daglige køkkenarbejde. Den kompakte størrelse gør modellen særligt velegnet til mindre grøntsager og hurtige opgaver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenriner er kendt og respekteret blandt professionelle kokke for sine ekstremt skarpe blade og intuitive funktionalitet. Med de medfølgende julienneskær kan du nemt skabe fine stave til salater, garniture, wokretter og sprøde grøntsagsforberedelser med et professionelt resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt enkelt og effektivt køkkenredskab, som hurtigt bliver uundværligt i både hverdagskøkkenet og det mere ambitiøse madlavningsunivers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: Benriner No. 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkl. 3 udskiftelige julienneskær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusterbar skivetykkelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakt og let konstruktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduceret i Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEkstremt skarpt rustfrit stålblad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til grøntsager, frugt og mindre råvarer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNem at rengøre og skille ad\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad er forskellen på Benriner No. 64 og Super No. 95?\u003c\/strong\u003e No. 64 er en mere kompakt med sine 6,4 cm bredde, hvilket gør den ideel til mindre grøntsager og daglig brug. Super No. 95 er bredere og bedre egnet til større råvarer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan tykkelsen på skiverne justeres?\u003c\/strong\u003e Ja, mandolinjernet har justerbar skivetykkelse, så du kan lave både helt tynde og lidt kraftigere skiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad bruges julienneskærene til?\u003c\/strong\u003e Julienneskærene bruges til at lave ensartede stave i forskellige størrelser – perfekt til salater, wokretter, pommes julienne og garniture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan mandolinjernet gå i opvaskemaskinen?\u003c\/strong\u003e Vi anbefaler håndopvask for at beskytte bladets skarphed og sikre længst mulig levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr Benriner velegnet til professionelle køkkener?\u003c\/strong\u003e Ja, Benriner anvendes i stor udstrækning af professionelle kokke verden over på grund af præcision, holdbarhed og skarphed.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49609413820745,"sku":"009-001","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/BN-95-W_1.jpg?v=1712235261"},{"product_id":"mandolinjern-jumbo-benriner-no-120","title":"Benriner mandolinjern, Jumbo No. 120","description":"\u003cp\u003eBenriner Mandolinjern Model 120 er et uundværligt redskab for enhver madelsker, når der skal skæres hurtigt og præcist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet måske verdens bedste mandolinjern fra Benriner gør det nemt og hurtigt at skære grøntsager i perfekt ensartede skiver, fra ultratynde 0,5 mm og helt op til 9 mm tykkelser, hvilket gør det ideelt til alt fra fine garniturer til robuste salater.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJusterbar tykkelse: 0,5 mm til 9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBredden er 120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLetvægts og holdbart materiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSikkerhedsfunktioner inkluderer en skridsikker base og en fingerbeskytter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNem at rengøre, med dele der kan tages af - vi anbefaler opvask i hånden i varmt sæbevand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan jeg skære andre typer fødevarer end grøntsager med dette mandolinjern?\u003c\/strong\u003e Ja, Benriner Mandolinjern Model 120 kan også bruges til frugt og endda hårdere oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr det sikkert for børn at bruge?\u003c\/strong\u003e  Vi anbefaler opsyn af en voksen, når børn bruger mandolinjernet. Mandolinjernet sælges med en medfølgende slæde, som vi anbefaler bruges for højere sikkerhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor let er det at justere skivetykkelsen?\u003c\/strong\u003e Meget let. Skivetykkelsen kan justeres med en simpel drejeknap, hvilket gør det hurtigt at skifte mellem forskellige tykkelser.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49609690612041,"sku":"009-003","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/benriner-japansk-mandolinjern-120mm.webp?v=1729718450"},{"product_id":"mandolinjern-super-benriner-no-95-inkl-3-julienneknive","title":"Benriner mandolinjern, Super no 95 inkl 3 julienneskær","description":"\u003cp\u003eDet japanske Benriner Super No. 95 mandolinjern er blandt de mest anerkendte mandolinjern i professionelle køkkener verden over – og med god grund. Her får du et præcist og effektivt skæreværktøj, der gør det muligt at skabe ensartede skiver og fine juliennestrimler med imponerende hastighed og kontrol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenriner er særligt værdsat af kokke for sin skarphed, lette konstruktion og kompromisløse funktionalitet. Super No. 95-modellen har en bredere skæreflade på 9,5 cm, som gør den ideel til både grøntsager, frugt og større råvarer som kål, kartofler og auberginer. De medfølgende juliennejern giver mulighed for at lave perfekte stave til eksempelvis pommes julienne, salater, garniture og asiatisk inspirerede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt uundværligt redskab til det seriøse hverdagskøkken – og til dig, der sætter pris på præcision i madlavningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModel: Benriner Super No. 95\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkl. 3 udskiftelige juliennejern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusterbar tykkelse på skiver\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduceret i Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEkstremt skarpt rustfrit stålblad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelegnet til grøntsager, frugt og rodfrugter\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNem at skille ad for rengøring\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvad kan de medfølgende juliennejern bruges til?\u003c\/strong\u003e Juliennejernene bruges til at lave ensartede stave i forskellige størrelser – perfekt til pommes julienne, råkost, wokretter og garniture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan tykkelsen på skiverne justeres?\u003c\/strong\u003e Ja, Benriner Super No. 95 har trinløs justering, så du nemt kan vælge præcis den tykkelse, du ønsker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr bladene meget skarpe?\u003c\/strong\u003e Ja, Benriner er kendt for sine ekstremt skarpe japanske stålblade. Vi anbefaler altid forsigtig brug og gerne brug af holder eller beskyttelse ved små råvarer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan mandolinjernet gå i opvaskemaskinen?\u003c\/strong\u003e Vi anbefaler håndopvask for at bevare skarpheden og forlænge levetiden på bladene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvem bruger typisk Benriner?\u003c\/strong\u003e Benriner anvendes i både professionelle restaurationskøkkener og blandt seriøse hjemmekokke, som ønsker præcise og ensartede snit.\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50552217829705,"sku":"009-002","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2343\/2265\/files\/BN-95-W_1.jpg?v=1712235261"}],"url":"https:\/\/kuekkengalleriet.com\/collections\/benriner.oembed","provider":"Køkkengalleriet","version":"1.0","type":"link"}